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網友票選《最喜愛的關東煮材料》我喜歡喝湯,但湯好像不算食材XD | 葉羊報報

2021-01-11 美食 57人瀏覽

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其實台灣的便利商店不但分佈相當廣相當密集,同時具備的功能性也非常高,喉嚨不舒服想買喉糖~有賣、口渴想要喝個飲料~有賣、甚至天冷你想吃的熱熱的東西,裡面也有販售關東煮,說到這個關東煮不知道大家有沒有獨愛哪個食材,今天這篇「最喜愛的關東煮材料」網友票選,我們就來看看在大家心中最愛的是哪一項吧

原汁原味的內容在這裡

 

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首先這個關東煮並不是我們在便利商店吃到的那種關東煮,而是日本傳統的那種關東煮,兩者在食材的選用跟味道上有相當大的差異,因此今天的票選是以日本關東煮為主,這邊阿漆經驗就淺了...我沒有吃過日式關東煮,不知道嚐起來是什麼味啊?

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這次日本網站從2020年的11月開始統計,直到12月3號結束共募集了339票,其中的第三名是蛋,得票數48票佔這次排行的14.2%,基本上雞蛋什麼的食材應該沒有人不喜歡,做為關東煮的食材非常搭,又好吃又有飽足感,而且各種狀態的熟度都是一種魅力,其次第二名是竹輪麩,對日本網友而言它獨特耐嚼的口感很吸引人,食材本身構造也能讓你吃它的時候吸允湯汁,基本上也是你狼吞虎嚥時一定會著迷上的食材

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完整排名

「其它」12票
「香腸」3票
「香煎豆腐」3票
「章魚腳」3票
「海螺」3票
「甜不辣」4票
「高麗菜捲」4票
「雞肉丸」4票
「昆布」7票
「蒟蒻絲」9票
「半片」關東煮中常見的食材,是一種白色,正方形,三角形或圓形魚糜製品 10票
「蒟蒻」10票
「竹輪」10票
「日式炸豆腐」10票
「 油豆腐」13票
「馬鈴薯」13票
「麻糬福袋」將麻糬用豆皮包起來打結的食物 17票
「牛筋」26票
「蛋」48票
「筒狀魚卷/ 竹輪麩」52票
「白蘿蔔」78票

 

 

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接著第一名我想無論是任何人應該都不會有意見,那就是白蘿蔔,得票數78票佔全體的23%,蘿蔔〝爛〞了之後不但入口即化,那個湯汁的吸收程度還用說,簡直就是半固體狀態的關東煮濃厚湯汁,而且搭配不同的關東煮口味,蘿蔔也能有完全不同的口感,因此被大部份的網友認為是第一名

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至於阿漆的話嘛...蘿蔔很好吃沒錯但我最喜歡喝湯,其次就是關東煮的湯煮泡麵,這兩樣我很愛!但估計應該找不到幾個會跟我一樣吧www

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