你會不會對於壽司這類直接用手捏出來的的食物感到反感呢？日本知名伴手禮「赤福」最近就因此引發爭論，這種以紅豆泥包覆的麻糬總會在紅豆泥上留下疑似手指抓握的模樣，有位網友拿這個送禮就被收禮方批評噁心不想收，最後只好自己吃光了！這位網友的悲慘遭遇引來熱烈反響，大家紛紛吐槽這種伴手禮早就改成機器製作，許多人為了要吃傳統手工製作的版本，還會大老遠跑去本店吃真正的「手痕」呢～～

日本知名伴手禮「伊勢名物 赤福」

位於日本三重縣伊勢市的伊勢神宮是地位極高的神社，年年都會吸引大量國內外觀光客前來，「赤福」就是在這裡誕生的知名日式點心，由大量紅豆泥包覆麻糬的特別口感深受民眾喜愛，朝聖完伊勢神宮的觀光客總會帶一些赤福當作伴手禮。

不過最近有位網友買赤福來送人，卻意外遭到無禮對待……

「今天拿赤福去送人，被對方說『紅豆泥表面的凹陷是手指的痕跡吧……這麼噁心我不敢吃……』於是我自己吃光了。」

這篇文章瞬間引爆熱議，有些網友批評對方太無禮，有些人則是吐槽對方太沒有常識了！如果上網搜尋赤福的製作方法，的確能夠看到師傅在紅豆泥上捏出手痕的情況……

赤福的製作過程

然而這種傳統的製作方式只有在伊勢神宮內宮旁的赤福本店，或是少數百貨店面提供民眾現場食用而已。至於要當伴手禮的點心早就改成機器製造，哪有時間像這樣慢慢捏，何況師傅們都有戴手套啊！

現場提供手工點心的「赤福本店」

上赤福的官方網站一查，也會發現在「問與答」頁面當中有著類似的提問，可見不少人對於赤福是不是手工感到疑惑吧……

Ｑ：「請問赤福是全手工製作嗎？」

Ａ：「喫茶店提供的赤福都是由職人手工製作，作為伴手禮的商品則是由工廠機械壓製成形。」

伴手禮的赤福從頭到尾都是機械製造，不用擔心有人摸過啦！

（＠д＠）大家會不會對人手直接碰觸的食物感到反感呢？

美食,twitter,推特,冷知識,衛生