日本各地都有獨具特色的拉麵店，這些拉麵店除了在食物上很講究之外，常常還會訂下許多奇特的規矩，要是不懂規矩的客人第一次上門，很可能就會受到震撼教育！日本法律諮詢網「弁護士ドットコム」最近出現一個案例，當事人去一家大排長龍的人氣拉麵店用餐，卻才吃10分鐘就被店家以吃太慢的理由趕出門，他想請問律師這種情況能不能夠要求店家退錢呢？如果店家的奇特規矩早就成為響亮名聲的一部份，客人還要上門或許就得自行承擔後果了啊……

「去大排長龍的拉麵店用餐很不是滋味，10分鐘還沒吃完就被趕出門了！」

專門請律師解釋各種生活法律實務的日本法律諮詢網「弁護士ドットコム」報導了這個奇特的案例，這位當事人在人氣拉麵店體會到了非常不愉快的用餐經驗，於是找律師諮詢……

「當事人吃東西本來就比較慢，很燙量又很多的拉麵更是要花時間，然而當他還在努力吃麵的時候，店員卻跟他說『覺得太多不用勉強吃完』。」

「當事人以為店員在替他著想，回答『我吃得下』然後打算繼續吃，想不到接著又被說『下一位客人的麵已經做好了，你請回吧。』這時他才吃不到10分鐘。」

「由於當事人甚至被店員說『會給後面的客人添麻煩』，覺得很不舒服就立刻離開了，但是依然十分氣憤自己被趕出來沒吃完。」

「當事人想請問律師，這種情況能不能夠請店家退錢呢？」

日本拉麵店訂有奇奇怪怪的規矩已經不是什麼新鮮事，過去也不斷登上新聞版面或是成為網路話題。例如下面這一篇2018年的報導就介紹了有些拉麵店從點餐方式、用餐方式（吸麵聲、喝完麵湯）到能不能滑手機、邊吃邊聊天都有嚴格規定，甚至有些廚師還會邊煮麵邊抽菸，自認這是一種特色！

「恐龍拉麵店案例集，禁止聊天、強制喝完麵湯！」

律師給這位諮詢者的答案似乎比較悲觀，認為店家要是對所有客人平等要求應該快點吃，而且這種奇特規矩早就成為響亮名聲的一部份，他想要求退款其實不容易……

「這位當事人沒辦法吃完拉麵，不是出於客人的問題而是店家施加的壓力。因此一般來說會覺得店家並沒有完成應該履行的服務，必需退回差額的錢。」

「然而許多拉麵店都跟這個諮詢內容一樣，對所有客人都訂有獨自的潛規則。這種店家認為除了拉麵的味道之外，獨自的潛規則也能幫助拉麵店打造世界觀，成為人潮聚集的原因。」

「至於大排長龍的店家訂有什麼潛規則，常常能夠藉由網路上的評論得到充分的認識。因此這位當事人如果已經了解潛規則才去排隊，就會解釋成客人與店家已經就『不能吃太慢』的契約內容達成共識了。」

呃……不過網友們似乎都不太認同律師的解釋，這則報導之下獲得最多讚數的幾則評論都在罵律師和店家！

「吃完還賴著不走被趕出門就罷了，人家吃到一半就趕人？又不是限時的大胃王比賽，很多店家一旦有了人氣就變得傲慢，忘了做生意的根本。律師的評論也很誇張，限時10分鐘吃完熱騰騰的拉麵已經很扯了，不是常客又根本不知道這些潛規則，我完全不想委託將這種潛規則正當化的律師幫忙辯護。」

「客人才吃到一半就被強制收走，這算是契約不履行了吧？應該請店家退錢才是。而且這個律師的見解……是在顧慮拉麵業界嗎？如果想推行這種規矩，那就堂堂正正在店門口寫上『10分鐘沒吃完本店的料理就請離開』才對。」

「這是『給你吃是你的榮幸』的店嗎？或許真的好吃到大排長龍啦，但是我可不想去這種氣氛讓人無法享受的餐飲店。而且做菜的人要求人家吃剩本來就很奇怪，照理說會希望人家吃完吧。或許是價值觀的差異吧，世上還真的有不少人喜歡去這種店。」

「希望可以公布店名，店家有獨特的規矩應該事前告知才對，客人如果不聽就自己負責。要是客人打從一開始就不知道規矩，店家趕人就有問題。不過我認為不論是拉麵店或其他餐飲店，客人吃到一半就趕人的店家根本沒有存在的價值。」

（￣┳￣|||）踏進從沒去過的拉麵店真的需要很大的勇氣啊……

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