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推特話題《蘋果糖的美味吃法》日本祭典定番甜點原來帶回家能讓它更好吃? | 葉羊報報

2020-02-02 美食 164人瀏覽

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從小到大吃過這麼多夜市美食,酸酸甜甜的糖葫蘆是即使長大之後還是每次看到都必買的定番。場景換到日本傳統祭典上,美食集結的各種攤販中也能看到「蘋果糖(りんご飴)」的販賣。不過不同於小小顆的糖葫蘆,糖衣包裹著整顆蘋果,一口口咬下對於我們女生來說其實不太方便的大小......直到這瘋傳的推文出現,才讓我們發現不適合久放的蘋果糖,原來帶回家之後可以靠著這樣的方法讓蘋果糖更加美味喔~

原汁原味的內容在這裡

「去年去傳統祭典時,賣蘋果糖的老闆說『蘋果糖放冰箱冷藏過再切開吃很好吃喔!』而讓我決定買了人生第一顆蘋果糖,冷藏後切開吃發現外面糖衣脆脆的,裡面酸酸甜甜又多汁,像寶石一樣立刻著迷。謝謝老闆」

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「基本上蘋果糖無法保存,放進冰箱的目的還是以「冷卻」為主喔~」

 

一般來說大家買了蘋果糖都會盡可能當天吃掉,意外要帶回家冷藏才更美味的吃法一下就超過18萬網友按讚。

「蘋果糖專門店有教過,蘋果糖如果使用一般尺寸大小的話,冷藏一小時左右會最好吃!除了祭典以外,想吃好吃蘋果糖的人,東京新宿有蘋果糖專賣店「POMME d' 'AMOUR TOKYO」。官網上發現也開了大阪店。」

「可以解決蘋果糖最大的缺點『太大很難吃』,是很棒的吃法。」

「我小時候也聽蘋果糖攤販的老闆說過『蘋果糖不要現場吃,要帶回家冷藏過後切開來吃』。我跟朋友說還沒人信我,真開心意外找到了同志」

「糖衣上有很多氣泡是好蘋果糖的證據」

被這麼一講,越看越想吃蘋果糖,但問題是現在要上哪裡去買啊我(〒︿〒)

 

 

 

 

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甜點,吃法,糖葫蘆,蘋果糖

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