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《日本超窄立食烤肉店》空間小到只能共用兩口爐 便宜美味卻能讓人一吃成主顧 | 葉羊報報

2024-02-13 美食 153人瀏覽

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挑選餐廳的時候,「便宜又好吃」會是許多人追求的目標。只要夠便宜又夠好吃,即便必須站著吃,甚至還必須跟其他客人擠在一起,也會覺得瑕不掩瑜了。據說位於日本東京神田車站附近,就有一間烤肉店將食物品質和用餐環境之間的平衡發揮到了極致。僅僅2.2坪的超狹窄店面,只能擺得下兩口炭爐,讓客人們一起共用。但因為這裡的肉真的太好吃又太便宜,所以客人總是絡繹不絕!以下就跟著宅宅新聞一起來看看,這間特別的立食烤肉店吧~~

原汁原味的內容在這裡

日本東京的JR神田車站

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從車站走30秒……

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就會抵達這間特別的烤肉店「六花界」

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店內空間僅僅只有2.2坪!?

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日本富士電視台的晨間情報節目「めざまし8」最近製作美食特輯的時候,介紹了這間空間超窄的立食烤肉店「六花界」


奇妙的是,店內空間明明窄到不行,卻總是擠滿了客人。讓人好奇這間店究竟有什麼魅力啊!


節目在店內架設攝影機,觀察店家的營業狀況

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每當有客人前來,店員就會將碗筷交由其他客人傳遞過去

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連上菜也需要客人們接力

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由於店內空間狹小,只容得下兩口炭爐讓大家共用烤肉

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店員和客人們圍在一起,自然而然就拉近了彼此的距離

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店內的一大特色,就是新鮮美味的牛肉不論任何部位,幾乎都只要500日圓,相當划算。即使剛開始不習慣要站著吃,又得離其他客人這麼近,但是這麼便宜美味的牛肉,還是能夠讓人一吃成主顧!


不論牛肩還是牛舌,一盤都是500日圓

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店長表示如此定價的原因在於……


「均一價比較好算。」

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「因為這裡實在太窄了,擺不下收銀機。」

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店長為了方便算錢,才會決定均一價500日圓

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除非是要點拼盤,才會出現超過500日圓的價格

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能夠提供這麼新鮮又便宜的牛肉,是因為店家自己有經營牧場

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「我們在熊本的天草養了500頭的和牛,可以直接從牧場進貨。」

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至於會選擇這麼狹窄的地方開店的原因……

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「最主要還是離車站近啦。」

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「從車站走過來都不用怕淋濕呢。」

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(▔﹁▔)對於喜歡交流的人來說,這樣的用餐環境其實算是加分吧~~






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