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大家去速食店點餐的時候,我相信絕大部分的朋友所選擇的主食都是漢堡,薯條是一定不能少的但主食必須是漢堡,但大家吃的時候有沒有想過一個問題,就是外面速食店的漢堡無論份量或爽度真的就還好,老是有一種不夠爽不過癮的感覺(扭),今天跟大家分享一段網友示範什麼叫做「真正的巨無霸漢堡」製作影片,也許大家可以參考一下!這才是爽到翻白眼的無雙漢堡啊!
影片開頭就安排了一個好笑的橋段,就是兩人興奮的拿過麥當勞的袋子,感覺裡面應該是裝了大麥克,或是三層、四層牛肉堡之類的主餐,但結果打開盒子裡面什麼都沒有,兩人的眼角都泛出了淚光
這邊的安排可能是想說外面的漢堡沒料或吃起來不夠爽,所以這邊兩人就動手自己做漢堡,看看這挑選的肉塊,不是肉片也不是肉排喔!是肉塊(口水)
接著各個面先煎過一次之後,然後放入生鮮袋裡把空氣吸出變成真空狀態,接著放入飯鍋裝水並按下保溫
接著就是漢堡醬料的製作部分,這個階段如果想參考可以參考,或者自己製作喜歡的醬料都可以
然後就是酸黃瓜,可能這邊也是搞笑的環節,拿出一條小條的結果被夥伴安慰(拍)
然後就是把剛剛飯鍋的肉塊取出,切片之後疊在漢堡上
然後就是漢堡肉、生菜、黃瓜、餡料、醬汁、雞蛋等一層一層的疊起來,如此一來一塊真正有料又能讓人大快朵頤的漢堡就完成了
網友示範什麼叫做真正的巨無霸漢堡
扣掉生雞蛋的部分改用煎蛋,對我來說這份漢堡大概就完美了,要是外面速食店的漢堡也這麼威就好惹(笑)
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