大家有沒有看電視或看食譜學做菜的經驗呢？雖然看著看著覺得很簡單，但實際操作一遍才會知道做菜有多難，有多少流程需要注意！不過翻食譜的時候印象很深刻就是糖少許鹽少許，以前常常想這個少許到底是什麼概念？今天跟大家分享的「手掌刻度份量刺青」我想就是少許的一種表現方式吧？

對於一個不知道〝少許〞份量該怎麼掌控的人，其實就是憑感覺去抓那一點點，不過因為是少許所以還好控制不容易過頭，後來有出一種各種測量用的份量湯匙，這種就更為精準精細，1/8或1/4都已經做好了大小給你，只需倒入對應的量即可相當方便

不過最近YT頻道「Foodom」就上傳了一支有趣影片，影片中的人就在手掌上做了刺青，但這個刺青不是刺帥的也不是某種結界封印符咒，而是一種測量單位的刺青方式，透過這個刺青就可以精準的掌握份量

像這樣把糖或是鹽倒入手掌上，只需要擴及到刺青的邊邊即可收手

覺得這樣很不準嘛？那就實際把剛剛倒出來的再用湯匙做個衡量判斷

結果刺青的範圍剛好就是一湯匙(超準)

手掌刻度份量刺青，讓你輕鬆掌握一湯匙的份量

以上就是這次跟大家分享的相關內容，主要就是分享一段有趣的影片給大家，我知道一定有人會說倒在手上也太不衛生了吧！？的確~倒在手上確實會有衛生的疑慮，而且這招學起來也不知道什麼時候才用得到，估計是沒帶湯匙又怕手抖的時候吧？ 

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