日本知名綜藝節目妙國民糾察隊（秘密のケンミンSHOW極）最近製作了愛知縣名古屋的美食特輯，聽到愛知美食大家想必也猜到了，就是那個台灣沒有的台灣拉麵又再次上了電視！這集節目先是探究台灣拉麵為什麼如此受到愛知縣民、名古屋市民喜愛，同時也深入追查不斷推陳出新的變種台灣料理，像是台灣乾拌麵、台灣義大利麵、台灣咖哩應有盡有，彷彿任何東西冠上「台灣」兩個字都可以大賣啊～～

綜藝節目帶觀眾攻略愛知縣名古屋市的美食文化！

專門介紹日本各地特色的綜藝節目妙國民糾察隊（秘密のケンミンSHOW極）最近聊起了愛知縣名古屋市的美食文化，有點像是總集篇啦！而說到愛知或名古屋的美食，當然不能不提……

「大家果然喜歡『台灣』啊！」

這裡說的「台灣」指的是……

當然是「台灣拉麵」囉！

名古屋街頭到處都有賣「台灣拉麵」

媒體報導當地美食也絕對會介紹

節目詢問名古屋市民，台灣拉麵到底好吃在哪？大家異口同聲地說美味之處就在「辣到出汗」的感覺！

「吃了都會飆汗！」

「那湯簡直是地獄！」

吃起台灣拉麵都邊吃邊擦汗

「超級辣！」

「那股辣就算吃完還會一直留在嘴裡。」

「但就是這樣才讓人上癮。」

「如果只是辣，我就不會來吃了。」

「台灣拉麵的辣不只是辣。」

「才會讓人特別想吃。」

「就算怕辣的人也會吃上癮。」

為了避免有觀眾不了解台灣拉麵是什麼，節目迅速介紹一下做法……

先在炒鍋中放入大量的大蒜爆炒

然後加入大量的豬絞肉

以及堆成小山的辣椒！

全部混在一起炒成辣肉燥

最後搭配獨門比例的雞湯

就成了台灣拉麵了！！！

如果真的很怕辣的話，其實可以點比較不辣的美式（アメリカン）……

不敢吃辣請選擇「美式台灣拉麵」

當然也不能忘記，台灣拉麵在台灣並不存在的事實……

「這種辣度對台灣人來說太辣了，台灣人不會吃。」

「台灣拉麵完全是發源於日本名古屋的文化。」

除了台灣拉麵以外，近年也出現各式各樣的變種「台灣料理」，基本上就是辣肉燥搭配各種東西吃……

不想吃湯麵可以吃台灣乾拌麵（台湾まぜそば）

想要加點歐洲風情可以吃台灣義大利麵（台湾スパゲッティ）

名古屋特產碁子麵（きしめん）也化身為台灣碁子麵（台湾きしめん）

或是乾脆不吃麵了，來一份台灣咖哩飯（台湾カレー）

（ ◕ H ◕）是不是任何食物冠上「台灣」兩個字都可以在名古屋闖出一片天呢？

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