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草莓季必見《草莓的美味吃法》變化出如冰沙一樣的口感,自製氣泡飲也很適合❤ | 葉羊報報

2020-03-08 美食 1190人瀏覽

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在如夢因為滑到這篇推文當天晚上就買了一盒草莓回家嗑光這點才讓我驚覺自己腦波多弱這件事,不過對於愛吃草莓的人來說真的會巴不得它是一年四季都存在的水果,又或許也可以說正因為它有季節性才更讓人珍惜它盛產的這段期間吧。推特上常見這種經過驗證的美味吃法,尤其當推薦的人是店員或生產者時更能讓人感受到它的說服力。最近就有一位草莓農家的推主推薦了這能變換口味的美味吃法,光是想像就能理解推主情不自禁掃光整盤草莓的心情啊~ 

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「這是草莓農家女兒的我本身常用的技巧,小顆的草莓用蜂蜜沾滿表面之後拿去冷凍但不要冰到太硬的狀態下,會變成像天然冰沙一樣的口感超級好吃。直接丟進汽水或是酒裡更是最強,根本優勝。」

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推主這裹了蜂蜜冷凍後可丟進碳酸水中變成氣泡飲的做法,其實跟之前推特瘋傳過的「草莓氣泡飲」做法還蠻類似的,不過差別在於一個是砂糖一個是蜂蜜,用在偏酸的小顆草莓上確實再適合不過。

「因為蜂蜜很甜,所以特別推薦在超市買到小顆較酸的草莓時用這吃法。不過也別忘了草莓屬於涼性的水果,這吃法又是冷凍草莓要注意不要吃過多。一次整盒吃完小心會吃壞肚子(有過經驗)。」

 

這農家推薦的吃法在推特上引發熱烈迴響,推主又再推薦了另一種他們家特有的吃法。

「還有這個是我們家定番的點心,中左右大小的草莓壓爛後灑上砂糖攪拌再丟進牛奶裡面吃。可以吃到草莓顆粒的草莓牛奶是最棒的享受。永遠喝下去都不會膩...」

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一下看了兩種美味吃法,這要不因為吃太多草莓而吃壞肚子都很難啊 (●´ڡ`●)  

 

 

 

 

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