自從youtube跟抖音這類平台興起之後，網路上真的出了不少狠人，意思就是說為了流量跟獲得關注，這些人什麼事都做得出來！最近國外的tiktok上就有一系列「飯店衛浴料理影片」爆紅！其實網路上教做菜的人不少，但這位大叔猛就猛在一切都在飯店的房間裡進行，不用專業的廚房也不用名貴的廚具，任何房間裡的一切都可以成為他的料理工具

今天的主角是tiktok上擁有近7萬粉絲的美食分享家Barfly，關於這位大叔的一切都很神祕，他沒有透漏太多關於自己的訊息，似乎也沒有固定住所，感覺他拍片的場地就是他住的地方，拍完一支短片就換下一間旅館住

不過Barfly平常拍片的主題並不是平價飯店跟高級飯店的比拚，而是用他住的地方做菜，自製漢堡、牛排、pizza等歐美常見的美食，通常這類型的影片很多，相信螢幕前的大家應該也看過不少，但他特別的地方就在於使用飯店的設備烹調，像是馬桶的水箱可以拿來煮肉，飯店的吹風機拿來燒烤，所以這讓他的影片很難被模仿跟超越，或許出來的料理不夠精緻！但簡單粗暴的方式也相當吸眼球，所以這就是他流量很高的原因

如果跑去問一個牛排店的廚師能不能烤好一個牛排，對方一定回答可以！但如果是在浴室裡面作業呢？這就是Barfly與眾不同的地方，他影片裡沒有一樣是正規廚具，像是要烤一份牛排，他就用飯店的枕頭套將牛肉包裹起來，接著用吹風機把肉吹熟，過程耗時將近四個小時，完成後灑上一點佐料就算完成，當然！包過牛肉的枕頭套上面血跡斑斑，像極了CSI犯罪現場會出現的東西

通常要醃漬東西，往往需要一些鍋碗瓢盆，但這些對於Barfly來說也不需要，清洗肉類可以在洗手台上進行，同樣如果要進行醃肉之類製程，他也是用洗手台進行處理，而等一切都準備完畢之後，一旁的毛巾架就成了他晾肉的地方

另外剛剛提到用馬桶水箱煮肉這點大家知道他怎麼做嗎？比方大家熟悉的真空低溫烹調法，就是將食物放入塑膠袋並且真空密封，然後以精確的溫度（通常為攝氏47度至88度之間；一般是將整袋食物放入水浴鍋中以控制溫度）長時間烹煮的料理方式。這位大哥就是直接把食物包進密封袋內，然後丟到馬桶水箱裡接著插一根電熱棒處理

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Barfly這樣簡單粗暴的料理方式獲得了很多網友的關注，許多人都表示想繼續看馬桶水箱的料理烹煮法，但也有人表示難以接受，雖然感覺這位大叔的求生技能很強！也有人表示看過他的影片後，自己想住飯店的心情蕩然無存

更別說想像自己是飯店的房務人員，看著眼前的一切心態應該會崩掉...

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