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《日本迴轉壽司惡作劇頻傳》相信人性本善的營業模式走到極限了?人們直呼再也不敢吃 | 葉羊報報

2023-02-09 美食 179人瀏覽

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日本最近發生了多起在迴轉壽司店對迴轉台上的壽司惡作劇,還錄影分享引爆炎上的事件。有人是把拿下來的壽司放回台上,有人則是對壽司沾山葵,甚至沾自己的口水!這些行為不但導致許多日本人嚇到直呼再也不敢去吃,迴轉壽司店必需極力挽回客人的信任,也讓迴轉壽司店太過相信「人性本善」的營業模式遭到質疑了。以下就跟著宅宅新聞一起來看看,這場日本迴轉壽司界的風波吧……

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「迴轉壽司店的惡作劇行為,相信人性本善的模式走到極限了嗎?」

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日本的迴轉壽司店近年來大量採取自動化、包廂化模式。也就是客人通常不會直接面對捏壽司的師傅店員,入座以後只會看到壽司不斷流動的迴轉台,從預約、點餐、送餐到結帳都是仰賴機器自動化處理。


這種作法雖然可以大大減少人力成本,但是相對的就只能相信不會有客人偷偷對的壽司動手腳。事實上,最近在日本就發生了好幾起惡作劇事件……


在藏壽司(くら寿司)將拿下來的壽司放回台上的人

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在HAMA壽司(はま寿司)將別人點的壽司抹上山葵的人

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在壽司郎(スシロー)舔醬料罐的人

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甚至還沾自己的口水抹上壽司!

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以上種種惡作劇影片炎上之後,在日本網路上和媒體上都引發了熱烈議論。許多人認為這是迴轉壽司店大量採取自動化經營,太過仰賴機器以及相信「人性本善」所導致的結果。但也有人認為,這些會惡作劇的人本來就存在,只是社群網站興起之後,才讓這些人被攤在陽光下罷了!


無論如何,迴轉壽司店的形象在這波爭議當中已經嚴重受損,許多人都直呼再也不想去吃迴轉壽司了。即便被惡作劇的連鎖店們都打算對這些惡作劇的人採取法律行動,但是能不能夠挽回消費者的信任?還有待觀察啊……


「我再也不想去吃迴轉壽司了。」

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「我一定要坐在離廚房最近的位置。」

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「我以後應該會選擇外帶吧。」

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Σ(lll゚д゚)是不是廚房設置在迴轉台中央,讓師傅可以跟客人面對面的形式最保險呢?






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