日本連鎖豬排專賣店「KATSUYA吉豚屋」總是大受上班族歡迎，不但因為價格便宜親民，更由於公司不斷推出新奇有時甚至帶點「腦洞」的菜單，讓勇於嘗鮮的人永遠吃不膩！綜藝節目最近就跟拍他們開發新菜單的過程，而這次廚師團隊提案的新發明竟然是「台灣乾拌烏龍麵豬排丼」這個光聽就覺得莫名其妙，端到面前還是覺得莫名其妙，吃下肚依然覺得莫名其妙的神祕食物！不過味道的確非常好吃，看到棚內來賓都稱讚連連，社長應該也開心得忍不住要正式拿去賣了吧～～

「KATSUYA吉豚屋」社長臼井健一郎上綜藝節目

日本TBS電視台專門介紹奇妙商家的節目「坂上＆指原のつぶれない店」最新一集介紹起かつや（KATSUYA），台灣翻譯為「吉豚屋」，這間專賣日式炸豬排的連鎖店其實……從社長到員工的腦洞都很大！

便宜的炸豬排是理所當然的！

節目介紹「KATSUYA吉豚屋」的原因不是便宜又好吃的炸豬排，畢竟他們就自稱炸豬排專賣店，炸豬排好吃是理所當然的！真正讓節目好奇的是……

每月新菜單是哪來的？？？

「KATSUYA吉豚屋」的一大特色就是經常推出奇奇怪怪的新菜單，勇於嘗鮮的人永遠吃不膩，更因為這些菜單實在太奇怪，很容易被客人拍照傳上社群網站引發話題！例如……

咖哩烏龍麵淋上炸雞牌丼！？

既然正式上市的菜單都這麼奇怪了，在提案階段就被打槍的菜單當然更怪了……

七色豬排丼（納豆、秋葵、山藥等黏黏稠稠的食材放上豬排丼，駁回）

梅乾醬炸雞排（臼井社長討厭梅乾，駁回）

泰式炸雞排丼（外觀０分，駁回）

節目這次就是要跟拍他們開發新的腦洞菜單，看看這個公司到底多有病……

這次的提案人是戶田鐵朗先生

他是已經任職21年的老員工！

戶田先生這次提的菜色是……

台灣乾拌烏龍麵配上豬排丼……

就叫做「台灣乾拌烏龍麵豬排丼」！！！

戶田先生費盡心思想出來這道台灣乾拌烏龍麵豬排丼（台湾まぜうどんカツ丼），當然又是大家熟悉的台灣拉麵、台灣乾拌麵那個系統衍伸出來的，依照慣例新作品必需經過多道審核程序，當然也要過臼井社長這一關才能上市……

在商品開發會議端上桌！

社長看了先是吐槽有點難看……

「最好想個適合台灣乾拌麵的擺盤法」

「現在只是單純擺在豬排丼旁邊而已」

不過社長吃了以後就笑了……

「是很好吃啦」

「你們（攝影團隊）想問我為什麼先吐槽擺盤，而不吐槽烏龍麵配上豬排丼嗎？」

「別看我們都很冷靜的樣子，其實腦洞很大啊」

最後成功通過社長這關了！

擺盤也從難看的最初型態……

改得好看許多了！！！

不過臼井社長想要讓棚內藝人來賓們都吃吃看，再決定要不要推出……

棚內所有人都來試吃「台灣乾拌烏龍麵豬排丼」

一開始都不知道從何下手，該攪拌嗎？

邊攪拌還要邊吐槽社長腦袋有洞

可是大家吃過以後都讚嘆連連……

「其實很好吃耶」

「很好吃對吧」

「我本來就很喜歡台灣乾拌麵所以這個也很棒」

「大概是那種一個星期以後……」

「突然又會覺得『那個很好吃』想再去吃一次的感覺」

社長聽了大家的稱讚開心得不得了！

相信發明者戶田先生也會開心吧！

∠（｀・ω・´）台灣吃不到的台灣美食又要＋１了！

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