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日本東京世田谷區在上個月開了一間「點餐要花時間的咖啡廳」(注文に時間がかかるカフェ),顧名思義,客人上門點餐的時候,都要花費比一般咖啡廳還要長的時間。原因不在於他們提供的餐點很多所以很難選擇,而是這裡的每一位店員都有口吃的症狀,導致與客人溝通的時候容易發生卡頓的現象。這間咖啡廳的存在,就是為了讓一般人能夠理解口吃,同時讓口吃的人能夠鼓起勇氣,勇於挑戰夢想啊~~!
原汁原味的內容在這裡期間限定的「點餐要花時間的咖啡廳」
所有的店員都是有口吃症狀的年輕人
一般來說,口吃的人從事服務業需要做好相當大的覺悟,除了想講的話一直講不出來,造成自己的心理壓力之外,也很可能因此導致客人不耐煩!
不過這間「點餐要花時間的咖啡廳」打從一開始就將店員的狀況告知客人,希望上門的客人都能夠理解口吃,口吃的店員也可以鼓起勇氣與人溝通了~~
咖啡廳的目標是營造口吃的人能夠不需要在意口吃的場所
日本電視台採訪了一位24歲的店員周崎先生……
周崎先生從小學就開始出現口吃現象
「小學畢業典禮的時候,被叫到名字的人要舉手答有。」
「我當時就連『有』都說不出來。」
根據周崎先生所說,口吃可以概略分成三種症狀或是階段……
第一種是「我、我、我」這種同一個音連說好幾次的類型
第二種是「我——」這種把一個音拉很長的類型
第三種則是「……我」這種發音之前要掙扎很久的類型
周崎先生現在屬於第三種類型的嚴重口吃
由於講不出想吃的菜,每次外食都要請朋友幫忙點餐
「他總是幫我很大的忙。」
而發起這間「點餐要花時間的咖啡廳」的人,是現年30歲的奧村小姐。
奧村小姐也是因為從小口吃,因此一度曾經放棄想要開咖啡廳的夢想……
咖啡廳的發起人奧村小姐
「我從小就夢想要在咖啡廳工作。」
「但是我從以前就有嚴重的口吃,覺得這個夢想很難實現。」
「所以我就在社群網站,集結了跟我同樣有口吃問題的高中生或大學生……」
「邀大家一起來挑戰服務業了。」
(´・ω・)你曾經遇過口吃的店員嗎?當下有什麼樣的感覺呢?
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