日本各地都有各式各樣極具特色的拉麵店，也因此出現了「拉麵店巡禮」這種特殊的興趣。然而對於大部分的人而言，要時常跑遍各地吃拉麵可不是一件容易的事情。有一位暱稱「脂」的日本網友就靠著自己從事計程車司機這門工作，能夠跑遍各地載客，順便吃拉麵寫食記，因此廣受同好們的歡迎。但是他在這個星期卻驚傳心臟衰竭猝逝，粉絲聽聞噩耗紛紛表達不捨的同時，也懷疑是不是跟他長年吃超油的重口味拉麵有關係啊……

「【訃聞】脂長年受大家關照了。我是脂的姪子。今天6月27日早晨，脂因為心臟衰竭猝逝，享年54歲。感謝大家生前的關照。葬禮將依照本人的期望低調舉辦。感謝各位長年閱讀脂的推特。」

上個星期日（6月27日），這篇透過暱稱「脂」的推特帳號發出的訃聞引發了日本拉麵愛好者們的議論。這個帳號原本是屬於一位計程車司機，他經常會藉由載客四處跑，順便前往各處的拉麵店巡禮。

而且正如他的暱稱「脂」一樣，他吃拉麵都特別愛挑「背脂系」的重口味，也就是在湯頭中加了滿滿豬背脂肪，口感偏油膩的拉麵。即使原本已經有加背脂，他甚至還會要求店家「背脂加量」，來個油上加油！這種特殊的嗜好也讓他的食記在拉麵愛好者界小有名氣～～

2018年7月27日吃的背脂加量拉麵

2018年8月8日吃的背脂加量拉麵

2019年9月30日吃的背脂加量拉麵

雖然從去年（2020）開始，因為肺炎疫情導致他的拉麵店巡禮活動暫時陷入低潮，不過到了今年，他的活動頻率又逐漸活躍起來了！

「脂」在今年持續進行著拉麵店巡禮

直到姪子公開訃聞的前一天，他都還在巡禮拉麵店寫食記。聽聞如此熱愛拉麵的人突然離世，他的食記讀者與粉絲們都紛紛表達惋惜。但是也有不少網友懷疑，猝逝會不會跟他長年吃超油的重口味拉麵有關係啊……

（〒ω〒）這都是為了熱愛的食物……

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