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每天網路上都有不少趣聞,但老實說老著放到現在,最讓我受不了的已經不是妹子的PO圖,而是一張張讓人流口水的料理文,尤其是那種好做簡單又不複雜的料理,每次看到都很讓我心動,今天分享的宅美食是「煎餃子皮香腸」,如果螢幕前的大家會包鍋貼煎鍋貼,那麼以下步驟基本上難不倒你,只需要把餡料換成香腸就好
原汁原味的內容在這裡
以下就是推友PO出來的照片,每次我都在想為什麼拍到UFO的照片都可以這麼模糊,然後拍這種居家宅美食卻可以清楚到不行(口水),總之做法很簡單就是餃皮+香腸,好了之後放入鍋中加一點油跟水蓋上鍋蓋,等到熟了底部略帶焦感就可以起鍋了,接著只要沾點醬油、醋什麼的配著吃就很好吃了
底下有不少網友也實際跟車了一番,只要去超市備好材料,這的確是很容易製作的料理
另外覺得點心或消夜不想要太多負擔的朋友,也可以把材料換成培根、蘆筍,包在一起下去煎也是可以
其實阿漆也不怎麼愛吃蘆筍,蘆筍汁我會喝啦(笑)
另外阿漆還找了不少跟餃子皮有關的料理方法,比方說餃子皮包起士
阿漆知道不少朋友最佳的下酒菜就是起士,因此這道菜應該非常~非常下酒
另外如果家裡有用剩的餃子皮,包點巧克力跟香蕉,也可以呈現出一番美味
最後是過去阿漆也曾經分享過的,用餃子皮當pizza製作點心
基本上製作方式可以用鍋子煎,但大部份的網友都會選擇烤箱
如果覺得餃子皮面積太小的朋友,也可以考慮多片疊在一起製作,到時候一盤出來規模也不小啦
恩~看到後面我真的覺得拍這些料理照都超清楚的,到底是要逼死誰啊(餓)
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