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日本最近出現了一款號稱運用全新技術的冷凍食品,還沒正式發售就已經引發了話題,這款冷凍食品就是「涼麵」!說起冷凍食品,大家或許都會連想到放進微波爐加熱解凍,出爐就變得熱呼呼的模樣。然而這款冷凍涼麵竟然是加熱以後依然保持冰涼,麵條上的冰塊也不會因為微波而融化,如此一來就可以隨時在家中享受新鮮的又涼爽的涼麵了!讓人好期待正式發售的3月到來,看看究竟是不是真的有這麼神奇啊~~
原汁原味的內容在這裡日冷(ニチレイ)公司推出的話題冷凍涼麵
日本冷凍食品大廠日冷(ニチレイ)最近宣布將會在3月1日推出一款冷凍涼麵新商品,隨即引發熱烈關注!
這款冷凍涼麵拿去微波以後……
出爐竟然是涼涼的,上頭甚至還有一堆冰塊呢!?
日本的冷凍食品技術在近兩年來的肺炎疫情之下獲得巨大進步,各家食品廠商紛紛推出全新口味的冷凍食品,搶攻人們為了防疫而窩在家中的「宅商機」。
說起冷凍食品,基本上都是標榜能夠長期保存,並且想吃的時候只要微波加熱就可以食用。然而既然要「微波加熱」,被做成冷凍食品的勢必就只能是需要熱熱吃的食物了。不過日冷(ニチレイ)的這款冷凍涼麵完全顛覆了這個印象,靠的就是他們的獨家的冷凍技術,讓冷凍涼麵在微波以後恢復Q彈有嚼勁的口感,同時又維持著涼涼的溫度!
運用特殊技術讓麵條和配料在微波以後依然是涼的!
至於麵條上頭的冰塊,即使微波加熱也不會融化,又是怎麼回事呢?
其實冰塊本來就具有不容易受到微波影響的特性,因此當麵條以冷凍狀態送進微波爐,解凍恢復Q彈的狀態之際,冰塊就能夠立刻為麵條進行冰鎮,保證大家吃到的涼麵會透心涼呢~~
冰塊即使微波加熱也不會融化!
都是疫情導致人們宅在家的時間變長,才讓冷凍食品出現急遽的進化啊!
(▔﹁▔)真好奇味道怎麼樣啊……
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