最近日本各大迴轉壽司店陸續爆出針對食物或餐具惡作劇的事件，導致消費者人心惶惶。店家紛紛祭出各種手段，試圖挽回消費者的信心。其中藏壽司（くら寿司）就宣布引進一款防治惡作劇的AI系統，號稱能在第一時間察覺異狀，通知指揮中心，再由指揮中心下達命令給分店，迅速做出處置。以下就跟著宅宅新聞一起來看看，這個系統有多麼厲害吧～～

「藏壽司推出防治惡作劇AI！」

日本迴轉壽司連鎖店藏壽司（くら寿司）最近宣布引進一款AI系統，能夠防治最近鬧得沸沸揚揚的惡作劇行為！

以下就來看看藏壽司實際演練給媒體看的情形……

假設有人將吃完的空盤子放回迴轉台

指揮中心會立刻收到「發現違規行為」的通知！

發生違規行為的分店和座位都寫得一清二楚！

指揮中心還能立刻調閱監視器，再三確認系統有沒有判定錯誤

確認系統判定無誤之後，指揮中心立刻聯繫分店負責人處理

分店負責人收到指示，隨即回收出問題的盤子

依照情節重大程度，分店負責人也可能會當場報警！

AI是靠著迴轉台上攝影機偵測惡作劇，這些攝影機原本是為了算盤子用的

藏壽司直接在這些攝影機加裝防治惡作劇的功能！

至於為什麼要推出這種AI偵測系統呢？藏壽司說，雖然有同行決定暫時不在迴轉台上擺壽司，全部改為點餐的形式供應。然而藏壽司認為，迴轉台上的壽司是迴轉壽司店的一大魅力，也是許多小朋友喜歡上門的原因。因此他們堅持要讓壽司上迴轉台，自然就得保障迴轉台上的食物安全了！

總經理岡本浩之：「能夠看到壽司一直轉，是許多小朋友喜歡上門的原因……」

「因此我們將來還會使用迴轉台的方式供餐……」

「也會盡力保護迴轉台上的食物安全。」

（ﾟдﾟ）這招能不能夠挽回消費者對迴轉壽司的信賴呢……

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