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《飲料畫畫新技術》直接在杯子裡面3D列印 日本三得利試圖開創飲料新價值 | 葉羊報報

2024-06-21 科技 121人瀏覽

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許多咖啡廳都有提供「拉花」服務,藉由咖啡表面漂浮的奶泡,塑造出各式各樣的立體圖形。而據說日本食品大廠三得利(SUNTORY),就正在研發一種可以直接在飲料當中進行3D列印的技術。只要這種技術成形,將來不論是任何飲料,都可以表現出類似咖啡拉花的概念。既能夠成為藝術載體,也可以作為表達情感的媒介了!以下就跟著宅宅新聞一起來看看,這種最新技術吧~~

原汁原味的內容在這裡

日本記者來到三得利(SUNTORY)總部咖啡廳

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端上了一杯飲料……

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赫然發現飲料裡面竟然漂浮著鑽石圖案!?

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日本東京電視台的經濟新聞節目「WBS」,最近報導了食品大廠三得利(SUNTORY)正在研發一種「在飲料中3D列印」的技術,號稱能夠大大拓展飲料的附加價值……


三得利是在3年前開始研發這項技術

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靠著這個連接機械手臂的3D列印機,就可以在杯中描繪出立體圖案

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針頭會噴出著色的食用液體

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但並不是說畫就畫,飲料本身也需要精確調整比重,才能夠固定噴出的顏料

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試著在一般的飲料(圖右)畫畫,會發現顏料一噴就散開,圖案根本沒辦法顯現出來

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記者試著寫字讓3D列印機描繪……

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3D列印機成功達成目標!

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但是改畫些比較複雜的圖案時……

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描繪成果就差強人意了

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三得利表示,這項技術目前還在試驗階段。將來的目標是希望能夠畫出複雜的圖形,如此一來飲料就能夠成為一種藝術載體,也可以作為表達情感的媒介,大大提升飲料的附加價值了!


「雖然目前還有改善空間……」

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「但我們的終極目標,是希望能夠在飲料當中,重現客人現場畫的畫。」

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「如此一來就能夠提高飲料的附加價值了。」

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(。◠‿◠。✿)如果這項技術成熟了,一定會成為求婚的工具吧!






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