《辣妹老闆娘拯救和菓子店》135年老店不敵高齡化賠錢 憑藉第6代的新鮮創意起死回生 | 葉羊報報
日本有許多百年老店,雖然擁有傳承多代、獨一無二的技術,但是卻因為經營方式跟不上現代化的腳步,面臨關門大吉的下場。位於埼玉縣桶川市的一間和菓子(日式點心)店,「五穀祭菓をかの」也是如此。不過多虧繼承家業的第6代活用了自己身為「辣妹」的青春元素,讓老店得以起死回生,轉虧為盈!以下就跟著宅宅新聞一起看看這位老闆娘的故事吧~~原汁原味的內容在這裡日本埼玉縣桶川市據說有一間和菓子店充滿「辣妹精神」???就是這間135年老店「五穀祭菓をかの」!第6代老闆娘榊萌美就是拯救這間老店的人物!現年27歲的榊萌美在20歲的時候繼承了家業,一間擁有百年歷史的和菓子(日式點心)店,成為堂堂的第6代!曾經是個辣妹的她,在20歲決定繼承家業原因是看到的小學畢業典禮的錄影榊萌美當年在畢業典禮上說:「我將來要繼承和菓子店,希望讓爸媽過得輕鬆一點。」「當時還只是小學生,卻說出那種大話。」「如今看來別說是讓爸媽輕鬆了,說不定還讓他們更難過。」畢竟已經有前5代幫自己鋪路了,成為第6代經營老店感覺不會太難。然而當榊萌美正式踏入這一行,才驚覺店裡其實都在賠本做生意!榊萌美當年一衝動就踏入和菓子的世界當時熟客年紀都大了,店裡的生意一直不見起色「當時不論怎麼努力賣,都沒辦法賺錢。」「最慘的時候一年虧了將近1,000萬日圓。」榊萌美認為,和菓子雖然屬於日本傳統的點心,但是不應該原地踏步。於是她就開始引進新世代的想法,推出全新的和菓子口味,或是創意促銷活動,積極吸引年輕人上門消費!榊萌美發揮辣妹精神拯救老店!其中最成功的商品就是這系列冰棒這系列以葛粉和寒天製作的冰棒,替老店在年輕人之間打響了名號,每逢夏天都十分暢銷!「通常冰棒都會從下面開始融化……」「但是這款冰棒完全不會融。」「吃起來又有點QQ的。」不論大人小孩都愛吃!一根250日圓,如今訂貨要等上2個月!靠著葛粉與寒天,打造出QQ又不會融化的冰棒老闆娘自己還會拍影片宣傳!不過老闆娘的創意也並非每次都成功……靠著在夏天販賣這款冰棒,吸引大量客人坐在門口吃冰,然後又會有更多客人好奇上門買冰,同時購買其他和菓子。榊萌美不禁想著,如果冬天也能複製這種商業模式的話,豈不是一年四季都能賺了嗎?然而當時她想出來的創意,卻以失敗收場……「以前我曾經想過,冬天的時候在店門口烤麻糬。」「讓客人們可以坐在店門口,吃紅豆麻糬湯。」「可是後來發現店門口實在太冷了。」「我還買了暖被桌擺在店門口試圖改善……」「結果還是被北風吹到冷吱吱。」「坐在門口吃紅豆麻糬,跟接受拷問一樣。」即便遭遇失敗,榊萌美依然不會放棄發揮創意,他認為這就是辣妹精神的一種表現!「做事如果不開心就無法長長久久。」「只要是我覺得很酷的事情……」「就會想要去嘗試看看。」「我認為這就是辣妹精神吧。」(^∀^)這種勇氣和創意都很令人佩服啊~~ 辣妹,創意,年輕人,美食,點心,老人,和菓子,電視節目
- 07-23 網友票選《最可愛的黑髮動漫女角》比起五顏六色我更愛黑色的樸實無華 | 葉羊報報
- 05-16 遊戲預告《暗黑破壞神 永生不朽》預計6月3號推出,亞洲區還要再等一下下 | 葉羊報報
- 01-08 《宅宅經驗拯救東京奧運》如何讓15萬人安全看比賽?參考同人展做法真的有用嗎? | 葉羊報報
- 07-30 《世界最速冰淇淋食譜》挑戰又快又好吃的冰淇淋創意吃法 台灣花生捲冰淇淋也參戰 | 葉羊報報
- 09-08 《谷川流=安倍晉三?》涼宮春日系列時隔9年再出新作 日本網友腦洞臆測大爆發 | 葉羊報報
- 04-27 真。《變形金剛》!新型Optimus Prime可程式化機器人登場,5000多個零件還可以語音控制! | 葉羊報報
- 02-06 《NDS卡帶項鍊搭配》即便穿了孔當首飾也不傷及本體,還是可以插回去主機玩喔 | 葉羊報報
- 07-03穿衣變裸身!AI透視人體《Deepsukebe》發威,穿甚麼都沒用,只需要幾個按鈕變裸體? | 葉羊報報
- 11-07鬼滅之刃cos《甘露寺蜜璃》有戀柱加禰豆子這篇看了絕對不虧(☆∀☆) | 葉羊報報
- 04-21鬼滅之刃神還原《戀柱全裸泡湯cos》超棒身材❤看到精神都來惹 | 葉羊報報
- 11-07TMA這次認真了《鬼滅之刃AV版》妹妹對於OO還是抱持著強烈的渴望 | 葉羊報報
- 09-19鬼滅之刃AV版《無限發射篇》我的日輪刀已經按耐不住啦 | 葉羊報報
- 11-07送嘎併軌《三上悠亞的絕對領域攻擊》11月新作推出制服搭配膝上襪讓你引爆制服癖 | 葉羊報報
- 03-06鬼滅之刃小劇場《戰力爆棚的禰豆子》不怕白天不怕日曬的超絕狀態降臨 | 葉羊報報
- 09-12《暴露狂與腋下控》2位變態互相滿足青春性癖 美少女腋下夾過的飯糰超好吃~~ | 葉羊報報
- 11-07鄉民熱議《日本混血最強的亞洲國家》原來這些女星都是菲律賓混血!? | 葉羊報報
- 11-07網友票選《動漫界可愛的肉肉角色》兄dai~你肥美的體型跟我好像喔 | 葉羊報報
- 11-07「ID4星際終結者」導演最新《決戰中途島》二戰不可不知、重要海戰電影院重現 | 葉羊報報
- 11-07《宮古島的魔之星期三》中國人觀光客大舉入侵搞破壞 居民苦不堪言只有業者笑呵呵…… | 葉羊報報
- 11-07令和大叔再耍萌《菅義偉吃鬆餅》孤獨的美食家感滿滿的午茶照引發推特瘋傳❤ | 葉羊報報
- 11-07擁擠感爆棚《皮卡丘玩偶激似日本滿員的電車》從車廂內散發出大叔味還有滿滿的負能量 | 葉羊報報
- 11-07reddit熱門:有沒有《從美夢中醒來分不清夢與現實》的經歷? | 葉羊報報
- 11-07《成功轉型女優的前女團偶像》這些演技受到肯定的女星其實都曾待過偶像團體... | 葉羊報報
- 04-27扭蛋新型態《化妝品扭蛋》「貓福珊迪」與「星之卡比」登場 | 葉羊報報
- 04-2720年前辣款遊戲3D化《最恐青鬼》會打破牆壁衝出來這不就變成了「暴君」了嗎(怕) | 葉羊報報
- 04-27《只吃保健食品的日本人》吃飯是浪費時間和金錢 他決定每餐只花20秒攝取必要營養素 | 葉羊報報
- 04-27《決定誰倒垃圾的方法》京都大學研究室出現疊疊樂?兼具公平性與合理性的天才點子 | 葉羊報報
- 04-27美國預計開拍《黑人武士》電影 織田信長黑人家臣「彌助」故事將登大銀幕 | 葉羊報報
- 04-27《寶可夢動畫前期超黑暗》皮卡丘曾經想淹死喵喵?這一話暴露牠腹黑的一面 | 葉羊報報
- 04-27《皮卡丘臂章轉賣問題》交通安全活動今年找上寶可夢 家長為了幾千塊錢犧牲小孩子? | 葉羊報報
- 04-26日清與園藝品牌「ProtoLeaf」合作 推出意想不到的趣味商品「杯麵盆栽」 | 葉羊報報
圖片文章
-
《玩命關頭9》4分鐘預告看完電影?都要前進宇宙了還怕你不看 | 葉羊報報
-
《電玩成癮的主因》以前遊戲有結局而現在沒有?寶可夢玩家吐槽打完冠軍才開始…… | 葉羊報報
-
寫真偶像將《使用過的胸貼黏在浴室牆上》整面牆滿滿73個到底為什麼這麼做呢? | 葉羊報報
-
網友票選《動漫界擁有壓倒性魅力的主人公》這就是主角與我的不同,我~沒有朋友QQ | 葉羊報報
-
《史萊姆之手錯覺實驗》你的眼睛騙了你的大腦 皮膚竟然像魯夫一樣拉長了 | 葉羊報報
-
《拯救駄菓子屋的方法》藝人建議直接關店改開免費Wi-Fi 挨批玩笑開過頭太傷人 | 葉羊報報
-
一張圖秒懂《服裝&氣溫關係圖》早上起床不知道怎麼穿的人絕對必看 | 葉羊報報
-
歡慶5.5週年《神姬計劃》夏季嘉年華開跑!最多每日100連轉蛋免費送~ | 葉羊報報
-
炎上《手抱盆栽搭電車的集團》把山手線變綠色車廂的行為藝術引發網友批判 | 葉羊報報
-
沒有男朋友就用畫的《人體鍊成之術》女孩們可以親手打造出的夢幻場景 | 葉羊報報
- 潮流
-
- 04-19 國外設計師用AI技術呈現《武藤遊戲》概念毛帽 若有機會商品化?冬天找人決鬥就不怕感冒啦(誤) | 葉羊報報
- 04-13 航海王聯名《ONE PIECE X PUMA》 以新四皇為主題的「PUMA Suede」全新動漫設計鞋款推出 | 葉羊報報
- 03-25 眾多網友們敲碗量產《貓咪信號燈耳環》我需要這個酷東西 | 葉羊報報
- 03-16 《PUMA與PlayStation聯名運動鞋》黑白兩種配色預計2024年內推出 | 葉羊報報
- 03-05 《行人專用號誌耳環》紅燈綠燈可隨你切換,趣味小物讓網友大感驚奇 | 葉羊報報
- 03-02 UNIQLO教你《冬天圍巾的三種綁法》OMG!今天是真的有冷到(抖) | 葉羊報報
- 科技
-
- 04-25 導入AI技術的《Adobe Premiere Pro》能替換畫面使其更佳的豐富,這效果好像有點強 | 葉羊報報
- 04-24 《大阪世博展品:自動洗澡機》將來洗澡都不用勞心勞力 少年時隔半世紀終於實現夢想了 | 葉羊報報
- 04-20 《書架止滑膠帶》6級地震來襲也不怕書本東倒西歪 日本圖書館都靠它保護藏書? | 葉羊報報
- 04-20 《日本電熱包WILLCOOK》出門在外想吃熱騰騰的食物嗎?這玩意隨時隨地替你保溫又加熱 | 葉羊報報
- 04-16 LimX Dynamics公司研發《Biped Robot P1》雙足步行機器人 它真的很穩之外走起路來還有種萌感 | 葉羊報報
- 04-15 Higround《火影忍者聯名鍵盤》鳴人的螺旋丸與佐助的千鳥在炸裂在鍵盤上 | 葉羊報報
- 娛樂
-
- 04-12 《伊達幹生與伊達小百合》兩人驚爆是親戚關係 希望憑自己的實力成名才隱瞞至今 | 葉羊報報
- 03-29 《超級變變變睽違3年復活》想退休的阿欽又被香取慎吾請出來 淚眼向滿場觀眾表達感謝 | 葉羊報報
- 03-29 《狩野英孝入手如意棒》開直播分享夢寐以求的玩具 結果不小心樂極生悲了…… | 葉羊報報
- 03-27 《綜藝節目國語企劃挨批歧視》禁止沖繩女星說母語方言 製作單位不知道掛狗牌的歷史? | 葉羊報報
- 03-25 《資深歌手aiko告訴以前的自己》拜託不要寫Key那麼高的歌 否則妳將來絕對會後悔 | 葉羊報報
- 02-14 《最新日劇:佔領新機場》恐怖分子不知道怎麼開槍?預告片破綻提前引發話題 | 葉羊報報
- 新奇
-
- 04-27 《只吃保健食品的日本人》吃飯是浪費時間和金錢 他決定每餐只花20秒攝取必要營養素 | 葉羊報報
- 04-27 《決定誰倒垃圾的方法》京都大學研究室出現疊疊樂?兼具公平性與合理性的天才點子 | 葉羊報報
- 04-26 日清與園藝品牌「ProtoLeaf」合作 推出意想不到的趣味商品「杯麵盆栽」 | 葉羊報報
- 04-26 《日本記者不會看直尺》教你如何省水快煮水煮蛋 用尺量水的一幕讓評論歪樓了 | 葉羊報報
- 04-26 《鋼彈宅被懷疑是偷拍狼》堅稱自己只對鋼彈有「性」趣 二審上演逆轉裁判爭取無罪 | 葉羊報報
- 04-25 《公園小女童被毆事件》75歲老年人被逮捕,原因就是被反駁之後氣不過所以動手了 | 葉羊報報
- 電影
-
- 04-27 美國預計開拍《黑人武士》電影 織田信長黑人家臣「彌助」故事將登大銀幕 | 葉羊報報
- 04-25 《冷氣師傅吐槽新海誠》鈴芽之旅的冷氣室內機畫錯了?內行人才會發現的作畫失誤 | 葉羊報報
- 04-23 【4月第3週新片】亨利卡維爾《非紳士特攻隊》、龜梨和也《怪物樵夫》、《機動戰士鋼彈 SEED FREEDOM》上映 | 葉羊報報
- 04-23 【4月第2週新片】《劇場版 排球少年!! 垃圾場的決戰》、蜜拉喬娃維琪《窒命危機》、吳慷仁《但願人長久》上映 | 葉羊報報
- 04-23 韓劇《寄生獸:灰色部隊》網飛上線 飾演秀仁的「全少妮」你認識了嗎? | 葉羊報報
- 04-18 日本真人版《城市獵人》 正式預告公開 北條司老師表示「有趣到讓人睡不著」 | 葉羊報報
- 正妹
-
- 04-25 日本youtuber去烏克蘭找妹搭訕 發現街上15~16歲的美眉好多啊 | 葉羊報報
- 04-25 人怕出名《開球爆紅影后全鐘瑞》馬上就爆出霸凌別人過往 | 葉羊報報
- 04-12 葬送的芙莉蓮《三級魔法使 尤貝爾》正妹角色扮演 網友表示這眼神一用出來感覺就對惹❤ | 葉羊報報
- 04-04 健美藝術家cos《嘴平伊之助》這渾身的肌肉量是真的很有POWER | 葉羊報報
- 03-28 最終幻想7《Final Fantasy VII Rebirth》蒂法的鋼琴演奏 在優美的音樂聲中我重生惹 | 葉羊報報
- 03-27 虛擬AI美女《藤原れい》不但出了第一本寫真集,還成功當上了福島縣楢葉町的移住促進大使 | 葉羊報報
- 動漫
-
- 04-27 《寶可夢動畫前期超黑暗》皮卡丘曾經想淹死喵喵?這一話暴露牠腹黑的一面 | 葉羊報報
- 04-27 《皮卡丘臂章轉賣問題》交通安全活動今年找上寶可夢 家長為了幾千塊錢犧牲小孩子? | 葉羊報報
- 04-26 TOP 10《排球少年!中喜歡的學校排行》與兩年前的排行榜是否一樣呢? | 葉羊報報
- 04-26 《花澤香菜遭遇撞人大叔》恨不得穿上庫巴裝撞回去 遇上不爽的事情總會罵髒話洩憤 | 葉羊報報
- 04-26 《吹響吧上低音號》麗奈指導一年級新生太嚴格?網友議論這樣算不算職權霸凌 | 葉羊報報
- 04-26 日本節目統整《最喜愛的動畫歌曲排行榜》國內與國外的喜好各不同,但基本上都算是傳奇歌單了吧? | 葉羊報報
- 遊戲
-
- 04-27 20年前辣款遊戲3D化《最恐青鬼》會打破牆壁衝出來這不就變成了「暴君」了嗎(怕) | 葉羊報報
- 04-24 網友重現《惡靈古堡4》紅外線切割走廊裡的里昂動作,不唬爛!真的可以模仿出來 | 葉羊報報
- 04-23 《Game Boy主機有多大》小時候印象很大一台 實際比較竟然跟智慧型手機差不多? | 葉羊報報
- 04-20 《Wii Sports桌球王》自創必殺技打遍天下無敵手 連任天堂設計師都甘拜下風 | 葉羊報報
- 04-20 輸出全靠罵《Fuck You Witch》一款需要你瘋狂飆髒話,或是瘋狂比出中指來過關的遊戲XD | 葉羊報報
- 04-12 《傳說級糞作:奇哥足球》老司機才懂這款遊戲的秘密 超任時代都市傳說現身二手店 | 葉羊報報