大家應該有看過某些餐飲店、咖啡廳會在店門口擺出一個小黑板，上頭寫著今日特餐或優惠資訊吧？其實只要在這面黑板上下點功夫，例如以粉筆畫上店裡販售的餐點圖案，即使不寫字也能夠發揮超強的攬客功力。日本有位粉筆藝術家金城まみ（Kinjo Mami）最近就因此成為了爆紅人物，據說店門口只要擺出她畫的黑板菜單，業績就會瞬間大增！如今她的工作行程滿檔，開班授課也是場場爆滿，或許黑板畫菜單往後會成為日本餐飲店不可或缺的元素啊～～

蕎麥麵店用了什麼方法促進業績成長呢……？

答案是在店門口擺上這面黑板畫菜單！

從去年開始，日本因為肺炎疫情導致人們減少外食的機會，餐飲店幾乎都苦不堪言。大家絞盡腦汁想要找出快速有效的攬客方法，後來得到的結論就是在店門口擺出黑板畫菜單！

爆紅的粉筆藝術家金城まみ（Kinjo Mami）

金城まみ（Kinjo Mami）就是在這樣的背景環境之下爆紅。她原本就經常替餐飲店或是結婚典禮繪製粉筆畫作，不過自從去年傳出她畫的黑板畫菜單具有超強的攬客功力之後，她的工作行程就天天滿檔了！

媒體紛紛報導她的畫作攬客力超強

分享作畫過程也吸引許多網友觀看

金城まみ（Kinjo Mami）也有開班授課，據說只要短短3小時就能畫出一面像樣的黑板畫菜單。不過她的課程在媒體報導之後同樣場場爆滿，現在要報名只能排到2月以後了……

以下是她在媒體上分享的作品！

金城まみ的作品集

（▔﹁▔）手寫的菜單都會散發出一種溫馨的感覺呀～～

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