有一段時間沒有看到ARuFa大大了齁，以下這是他的近照，看到這麼有元氣的樣子大家不用太擔心，今天會PO這篇主要是他又有新的想法了，而且不是神人想得到，其實這次的狀況說不定你我都曾經遇到過，就是我們吃魚的時候，往往弄得不好樣子會變醜，所以如果可以用漂亮的方式去解剖，樣子好看應該也能變得好吃吧？基於這個出發點所以開發了「用外科手術的方式去吃秋刀魚」的實驗

不管是日本料理或居酒屋什麼的，往往人們配酒都會來一條秋刀魚，實際上魚真的是很好吃，但因為骨頭刺太多或是取肉的過程沒想太多，往往吃到一半魚的樣子就會變得很不堪

所以要怎麼好看的吃魚肉呢？我們都知道外科手術在實施的時候是最精密的，往往一刀下去都不能出錯，因此ARuFa大大特別找來了外科醫生助陣，想透過最精密的切割魚肉來品嚐美味

說真的把外科醫生找來前面兩人〝問診〞的過程，看上去也是非常的認真啊w

一切都談妥之後任務就可以開始了，首先兩人換上手術的衣服，手術中的燈光亮起，準備好切割的刀具，等等就有一場大手術等著我們

對了！手術實施的過程中都要打個麻醉，所以ARuFa大大準備好了針筒跟醬油，先對蘿蔔泥進行注射

緊接著外科醫生從ARuFa大大接過手術刀，小心翼翼的開始了這次的手術

實際上大家可以看到，用手術刀這麼鋒利的刀具切開的秋刀魚，樣子非常的漂亮

接著外科醫生用鉗子夾住一端，然後用手術用簡單剪下一段給ARuFa大大吃...結果當然是！好吃啦

另外吃秋刀魚的時候最重要的就是骨頭，因此手術過程把骨頭取出的動作必須小心翼翼，以免破壞了其它地方的肉肉

對了！既然是品嚐秋刀魚，那一定少不了白飯跟味增湯，在ARuFa大大的家裡當然有準備(目前還是在手術中喔= =)

接著為了更清楚更精準的分開魚肉可食用的部份，也透過高精密顯微技術來看剛剛解剖的地方

最後我們來看看結果，用外科手術的方式去吃秋刀魚前後的差異，就是手術後的秋刀魚模樣非常漂亮，也驗證了樣子好看的確就可以讓食物變得更加美味

以上就是大致上ARuFa大大的手術過程，這次的實驗也是大成功~讚啦

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