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現在疫情期間許多餐廳都改成了外帶,許多家庭沒外出甚至改成買菜自己料理,這樣吃得健康同時也可以做好居家防護,雖然這個時段PO這個有點罪惡,但今天Pan Cooking的「家庭料理三杯雞」大家可以看看,有材料跟著做讓今天的菜色更豐富一點
原汁原味的內容在這裡
三杯雞相傳為一江西籍獄卒因獄中條件所限,只使用了甜酒釀、豬油、醬油各一杯燉製雞塊給文天祥食用故而得名,有這樣的典故說真的不查還不知道,總之三杯是阿漆自己頗愛的一道料理,之前去扒自助餐時有看到也會點來吃吃~喜翻
三杯雞主要使用雞肉作為主要食材,但如果想換換口味,想換個小捲也是沒問題了,此外料理時醬油、米酒、麻油每種一杯,一起加下去所以叫做三杯,如果要增添食物的香氣,也可以在當中加入酌量的九層塔、薑跟蒜頭
說真的今天這篇想不到也會講到吃的,打這些都打到我肚子餓了,我相信大家應該都看出來了,今天下廚的不是別人,正式YT上非常有人氣的鋼琴家「Pan Piano」,就在不久前她熊熊就更新了一部影片,以為又有動漫歌曲可以聽,但點開發現...我餓了
由於「Pan Piano」在日本非常紅,因此三杯雞料理一出許多日本朋友都先喊餓了,還有網友點進來以為有音樂可以聽,以為有cosplay可以看,但結果後來跟阿漆一樣肚子餓,唉呦~今天這支影片真的香啊(物理)
不知道以後還會不會推出料理影片給大家看,我看許多網友都是大好評,下次我先設好提醒,準備一碗白飯配著看,肯定會很下飯
宅影音
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