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說到動漫界的創意料理,我想應該會有不少人想到中華一番吧!還記得中華一番的非麵料理嗎,用魚漿製成麵來做一道鯰魚麵,還有youtuber實際製作看看這到底是不是唬爛出來的,我記得有成功只是好不好吃是另外一回事XD,講到這我是想說既然都有前面的經驗了,看到今天這招也不會被嚇到了吧(笑),「把鮭魚切成條狀的拉麵式吃法」不是幻想出來的喔,而是新加坡壽司店推出的嶄新創意美食
原汁原味的內容在這裡最近國外的線上壽司網站「runrunsushi」,推出了一道蠻特別的菜單,通常講到鮭魚又跟日式有關,很容易把生魚片、壽司這樣的表現方式結合在一起,但這道Sashimi Noodles就是把鮭魚切成條狀,然後出成沾麵的形式,讓你用筷子夾取沾醬食用,感覺是很涼快啦!但...把魚肉當成麵條吃,這阿漆也沒有體驗過耶
產品大概就像這樣,不知道這樣的商品是可以店內品嚐,還是只能外帶或是網路訂餐,總之表現形式就像這樣,魚肉幫你切好切成條狀,沾了醬料就可食用,另外網站是也有單點可以搭配,像是雞塊什麼的,單獨這個鮭魚沾麵要34.50新加坡幣,折合台幣我不知道有沒有看錯要740塊左右...Yoooo
這邊補充一下這家店也不是都賣創意料理,像這種鮭魚蓋飯(生魚片蓋飯)形式的餐點也是有
至於把鮭魚切成條狀的拉麵式吃法是不是業界首創,阿漆記得好像不是,網路上看了一下其實之前就有人挑戰把一整塊鮭魚切條狀當麵吃,底下這就是youtber「TOMIKKU NET」的料理過程
口味因人而異好不好吃我不知道,有興趣的朋友可以利用假日挑戰看看喔
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