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我相信溫泉蛋大家應該都有吃過,像是一些日本料理或是沙拉或是蓋飯,其實都有機會吃到,但是吃別人弄的溫泉蛋容易,自己做就不一定簡單了,也許大創一些百元商店有賣可以幫忙的宅小物,但不管多方便其實都要自己控,今天分享的這招「用洗碗機就能做溫泉蛋」的方法,就是完全不用自己控,設定按一按就能完成的妙招,是不是真的有這麼神我不知道,但看別人做很容易這樣(笑)
在日本夏天弄個素麵、加個醬跟蔥還有納豆跟溫泉蛋,其實就是很消暑涼快的一餐
阿漆不是刻意舉例,但溫泉蛋跟下麵真的很搭
最簡單的方式打顆蛋、醬油(有豬油更好)配飯其實就很美味了
嘛~還有沙拉啦,雖然我不太愛吃,但沙拉跟溫泉但感覺也蠻搭的
跟吃有關的連結阿漆就不PO了,免得大家看了流口水,今天不是逼大家吃消夜的,而是分享給大家看一招方便做溫泉蛋的方法,但注意!你必須要有一台高溫洗碗機,有了這個才有辦法(笑),簡單來說就是把溫泉蛋放入洗碗機中,然後我不清楚它是高溫洗還是高溫烘碗的功能,總之讓蛋白凝固大概需要55度,蛋黃大概65~70度,也就是開個80度下去雞蛋就可以順利的開始凝固,但是又會停在剛剛好的狀態~
▼放一顆進洗碗機
▼設定好之後(這邊顯示乾燥不知道是不是烘碗效果)
▼接著取出直接開蛋,就是一顆水嫩嫩的溫泉蛋啦
▼推主實際開蛋黃給大家確認
▼而且洗碗機裡面是很大的,所以不單單一顆很多顆也有辦法
▼最後推主把每一顆都打開,也都是呈現溫泉蛋的狀態
最後阿漆輸入國際牌的型號NP-TCR3,找到了這台「國際牌 Panasonic 桌上型洗碗機」,看來應該是可以洗碗的沒錯,而我看了一下售價是18400台幣,當然啦!買了洗碗機拿來做溫泉蛋很ooxx,而且做了能不能吃有沒有問題我也不清楚,所以今天只是提供給大家看有人這麼做,參考參考看看就好囉
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