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《世界傳統料理排行榜》日本咖哩登上榜首，這個結果連日本人都沒想到 | 葉羊報報

原汁原味的內容在這裡隨著疫情趨緩現在又掀起了一波出國潮，對於歐美國家的旅客來說，亞洲地區真的有太多可以去的地方，不過真要挑一個人氣國家，日本絕對是許多外國人心中的難巴萬，最近日本節目就訪問了許許多多外國遊客，看看他們喜歡什麼樣的日本美食，同時節目裡也揭曉了「世界傳統料理排行榜」對於外國觀光客來說，一定很想體驗的就是日本的傳統美食，比方拉麵、壽司、日本酒、烏龍麵等等，可以說以上提到的幾種日料都是人氣美食不過有一種美食，因為某料理節目的推廣，導致有許多外國遊客特別找專門店來享用，而大家不遠千里尋求的那一道美食就是日式咖哩，接受採訪的觀光客們表示，日式咖哩的味道很豐富，和泰國咖哩等其它咖哩吃起來完全不同，此外店家也表示像是牙買加、夏威夷、中國跟韓國等地的觀光客變多了，感覺大家都非常喜歡吃日本的咖哩回顧日式咖哩的發明，其實是從明治時代開始從英國渡海而來的菜單，但現在已經完全滲透到日本的飲食文化裡面，像是日本的拉麵店會因應客人口味需求，增加咖哩口味的拉麵，人氣速食餐飲摩斯漢堡，也曾經在米飯漢堡裡增加咖哩豬排堡，更別說超商裡賣的便當，也有許多日式咖哩口味提供給顧客選擇此外刊登世界各地美食訊息的網站，也在前些日子公開了「世界傳統料理排行榜」，比較靠前的幾個名次像是第21名是日本的豚骨拉麵，第12名是小籠包，第11名是義大利的瑪格麗特披薩，而前段班就有兩種咖哩料理出現，首先是第六名的泰國咖哩，而令許多網友想不到的結果是...日式咖哩取得了第一名，說到這大家都知道咖哩發源地是印度，而名為shahi paneer的印度咖哩只排到了第28名由「Taste Atlas」之前發表的「世界傳統料理排行榜」，這個網站就號稱是世界美食百科，網站上登錄了超過一萬種的飲食類別，並且詳細介紹各國特色飲食清單，意在向網友介紹世界各國的特色料理，以及發掘還沒沒世人知道的神祕料理或在地街頭風味What’s your favorite dish in the world?Full top 100 best dishes in 2022: https://t.co/TVbd3jHohu pic.twitter.com/28jJDn0kmx— TasteAtlas (@TasteAtlas) December 23, 2022 至於為什麼日式咖哩第一名(日式咖哩飯第43名)，網站給出的理由是日本咖哩與印度咖哩相比，口味上不會太辣！口味偏甜，顏色較深且口感更加濃稠細膩，而日式咖哩最常見的三種型式，分別就是咖哩飯、咖哩烏龍麵以極及咖哩麵包，可以說是最具日本代表性的國民美食惹Karē