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日本群眾募資網站最近有一個「拯救烘焙坊」的案件備受關注,這要從一位現年58歲的烘焙師傅川端正悟說起,川端先生在6年前經歷喪妻之痛一直無法擺脫消沉,不過多虧3位女兒一直鼓勵讓他重新振作,最近好不容易下定決心投資3000萬日圓打算獨立開一家烘焙坊。可是就在即將開幕的4天前,隔壁的餐飲店竟然發生火災延燒到他們,烘焙機具全都付之一炬,上千萬投資也都泡湯了!接下來就看能不能夠藉由網友們的幫助,重新籌備開店的事宜了……
原汁原味的內容在這裡5月5日,日本大阪府大阪市阿倍野區發生火災
這起火災的原因是一間餐飲店忘記開著火熱油就跑出門,結果延燒到木造連棟的隔壁鄰居……
紅色外牆的房子是起火點,延燒到白色外牆的房子
被延燒的建築一樓有一家名為 Boulangerie Show(ブーランジェリーShow)的全新烘焙坊,這家店原本預定在火災發生4天後的5月9日開幕……
烘焙坊由三姊妹與爸爸一同營業
這家烘焙坊的店長是現年58歲的烘焙師傅川端正悟,他長年經營著一家加盟烘焙坊,但是6年前妻子過世就非常消沉失去幹勁,是三位女兒不斷鼓勵他才重新振作,甚至還決定四個人一起獨立開店了!
受到延燒的幾棟建築都被封了起來
爸爸和三位女兒為這家店投資了3000萬日圓(約台幣830萬元),如今不但烘焙機具全部付之一炬,連木造建築也被判定可能崩塌因此無法使用,獲得的保險理賠只有100萬日圓,所以爸爸再次陷入消沉……
火災前已經做好開張準備的烘焙坊
火災後一片焦黑的烘焙坊
三姊妹想要透過群眾幕資再次籌措一筆開店資金,給贊助者的回報則是商品禮券、麵包命名權、烘焙教室的參加權或是在店裡刻上名字等等……
最終目標是募得1000萬日圓
5月29日開始的第一階段預計募集250萬日圓,已經輕鬆達標了!
Σ(lll゚д゚)剛要踏上創業之路就碰上這種事情真的很倒楣啊……
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