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《北海道美食成吉思汗烤肉》蒙古不存在的日本料理 蒙古人氣憤呼籲日本人改名…… | 葉羊報報

2019-11-07 美食 38人瀏覽

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日本有「台灣拉麵」這一道台灣人不知道的料理,同時也有「成吉思汗烤肉」這一道蒙古人不知道的料理!最近就有一位來自中國內蒙古自治區的教授呼籲日本人,應該仔細思考是不是要將這道料理改個名字,畢竟成吉思汗對蒙古人而言是宛如天皇或神一般代表蒙古文化至高無上的存在,可是卻被日本人用來稱呼羊肉烤肉,未免太不尊重別人的文化也對偉人太沒有禮貌了!不過成吉思汗烤肉早已成為眾所皆知的北海道特色美食,如今要徹底改名的話對北海道的觀光業又會不會有深刻的影響呢……

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內衣品牌「Kimono」引爆爭議

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美國名媛金卡戴珊在今年6月曾經試圖將自創的內衣品牌命名為「Kimono」,與日本的和服(着物)同音因而引爆日本舉國抨擊……


當時日本狂罵她盜用文化、不尊重文化

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不過有一位來自中國內蒙古自治區的大學教授看到這個內衣風波,就反過來問日本人怎麼不用同樣的標準檢視「成吉思汗烤肉」呢?


在日本靜岡大學任教的楊海英教授

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他要罵的是「成吉思汗烤肉」

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成吉思汗烤肉(ジンギスカン)或者翻譯成「成吉思汗羊肉」是日本北海道的特色美食,以羊肉和蔬菜放在鐵板上燒烤,有時也會通稱所有的羊肉烤肉,不過這位教授就批評:


「蒙古人都想問為什麼這道菜會叫成吉思汗烤肉?」

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「在蒙古根本沒有這道菜」

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「另一方面看到外國的內衣」

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「之前用Kimono這個名字當品牌名稱就在日本激起巨大反應了」

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新聞節目也訪問多位在日本生活的蒙古國人,或中國內蒙古自治區人,大家都異口同聲批評這道菜的名字非常不妥當!


「我第一次聽到就覺得很沒禮貌」

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「大王的名字竟然被用來稱呼一道菜」

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「年紀大的人都會罵不應該用成吉思汗的名字幫料理命名」

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「成吉思汗對蒙古人而言是神一般的存在」

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「成吉思汗像是所有蒙古人的父親一般」

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提出這個話題的楊海英教授也說自己明白最初在日本發明這道菜的人,以及現在使用「成吉思汗烤肉」稱呼羊肉烤肉的人完全沒有惡意,只不過希望日本人想想在抗議人家用和服(Kimono)命名內衣品牌的同時,也能想想自己其實也無意間傷害著蒙古人的感情!


「我知道使用這個稱呼的人其實沒有惡意」

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「只是看在蒙古人眼裡,成吉思汗就是被日本人吃掉、消費」

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(゚~゚)成吉思汗烤肉早已成為北海道特色美食,如果真要改變會對北海道觀光業帶來什麼深刻的影響呢……

(lll^ω^)話說「蒙古烤肉」也不是源自蒙古而是台灣發明的東西,大家知道嗎?

日本,美食,蒙古,北海道,歧視,AbemaTV

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