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《坂本昌行教你做台灣風牛肉麵》中元節麵線剩太多怎麼辦？拿來做牛肉麵一次解決吧 | 葉羊報報

每年到了７月和８月之間，作為中元節（盂蘭盆節）的習俗，日本各地都會供奉麵線和吃麵線，親朋好友或是公司客戶也會互送麵線。然後接下來幾個月，人人就得想盡辦法解決收到的大量麵線了！最近日本綜藝節目就請來傑尼斯偶像坂本昌行，教教大家如何快速解決剩下的麵線。他提供的方式是……製作台灣風牛肉麵！？以下就跟著宅宅新聞一起來看看，坂本昌行教的作法合不合你的胃口吧～～原汁原味的內容在這裡坂本昌行教大家做菜囉！日本富士電視台的情報節目「ノンストップ！」最近聊起很多人到了現在，還沒有解決中元節（盂蘭盆節）收到的麵線的話題。於是節目請來了傑尼斯偶像坂本昌行，教教大家如何快速解決剩下的麵線……他要教大家製作「台灣風牛肉麵」！既然是用麵線來做，感覺應該要稱為「台灣風牛肉麵線」比較正確，不過宅宅新聞就先不吐槽了，快來看看坂本昌行的製作方法吧～～以２人份為基準，準備２００公克牛肉片將牛肉切成小塊丟進８００毫升的冷水煮滾同時加入薑片、洋蔥各一小把還有一根青蔥的綠色部分煮滾之後加入青蔥的白色部分，以及１大匙料理酒、１小匙砂糖、３大匙醬油、２分之１小匙豆瓣醬然後加入１小匙雞湯粉，形成牛雞雙料湯底！再切進１顆番茄加入胡椒粉、肉桂粉各２分之１小匙然後將料和湯倒進煮好的２把麵線當中最後放上一根青江菜台灣風牛肉麵就大功告成了！！！主持人與來賓都讚不絕口！（*´﹃｀*）看起來的確不錯吃啊~~ 傑尼斯,美食,台灣,偶像,禮物,V6,中元節,教學,電視節目,盂蘭盆節,坂本昌行