《阿伊努美食奇塔塔普》電視節目介紹傳統製作法 黃金神威粉絲吐槽她沒喊奇塔塔普 | 葉羊報報
以日本北海道的阿伊努族原住民文化為主題的漫畫《黃金神威》近年靠著多次動畫化博得了極高的知名度,也連帶提升了人們對於保存阿伊努族文化的關注。就在昨天(1月2日),日本NHK教育電視台的魚類知識節目介紹了阿伊努族美食「奇塔塔普」的製作方式,想不到卻因為大家切肉的時候都沒有喊「奇塔塔普」,引發大量網友吐槽!這也算是體現了日本網友們的確相當了解阿伊努族文化了吧~~原汁原味的內容在這裡推特熱搜:「奇塔塔普(チタタプ)」昨天(1月2日),日本北海道的阿伊努族原住民的傳統美食「奇塔塔普」引發了網友們的熱烈討論,原因就出自一個電視節目……魚類知識節目要介紹阿伊努族的鮭魚文化!日本NHK教育電視台的魚類知識節目「ギョギョッとサカナ★スター」這天前往了北海道白老町,介紹阿伊努族使用鮭魚的文化……鮭魚皮可以做保暖用的鞋子!當然也是重要的食物來源!大家聊著聊著,決定親手試做看看阿伊努族的傳統美食……「想請大家一起來做『奇塔塔普』這道料理。」「我們會用頭部來製作。」「頭也可以吃嗎?」「而且是吃生的。」「生的?」所謂的「奇塔塔普(チタタプ)」指的是將新鮮獲取的肉類剁碎,直接生吃或者捏成肉丸煮火鍋的料理統稱。雖然廣義來說,任何動物的肉都可以做成「奇塔塔普」,不過最常見的材料還是使用鮭魚的頭部了!節目使用傳統的鮭魚頭當作主角接著專家示範起使用雙刀剁魚肉的方式看完專家示範以後,節目班底香音跟著做剁著剁著讓她想起了打鼓的感覺!然而香音一邊剁魚肉,一邊聊打鼓的行為,就引發了漫畫《黃金神威》的粉絲們狠狠吐槽!因為阿席莉帕在劇中每次製作奇塔塔普的時候,都會再三強調傳統上邊剁肉一定要邊講「奇塔塔普」才可以……「給我說奇塔塔普!!」收看這個節目的日本網友們紛紛模仿阿席莉帕吐槽……「給我說奇塔塔普——!!!!」「給我說奇塔塔普——!」「給我說奇塔塔普————」順帶一提,這就是他們最後做出的「奇塔塔普」!(▔﹁▔)如果有新鮮的魚也想做做看啊~~品那品那~~ 動漫,漫畫,nhk,twitter,推特,電視節目,黃金神威,網友看法
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