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《日本超便宜超市的秘密》從補貨到結帳全都仰賴高科技 客人的行動都逃不過AI的法眼 | 葉羊報報

2022-05-20 科技 333人瀏覽

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在這個萬物齊漲的時代,某些零售商卻依然能夠以便宜作為主打,他們究竟是有什麼省錢的訣竅呢?日本電視節目最近就潛入一間相當特別的連鎖超市「TRIAL」,探究他們能夠壓低價格的秘密。這才發現他們母公司的本行竟然是搞科技業,因此針對超市零售業務開發出了許多高科技的設備,從補貨到結帳全都仰賴機器幫忙,大大減少了人事成本!而且AI還會監視每一位客人的行動,計算出每一種商品最適合的銷售方式啊~~

原汁原味的內容在這裡

 

電視節目造訪位於千葉縣千葉市的「TRIAL」超市

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日本電視台的晨間情報節目「ZIP!」最近針對了連鎖超市「TRIAL」製作了專題報導。TRIAL在日本擁有269間分店,主打的就是高品質的商品卻能賣得很便宜!


客人:「含稅價跟其他地方比起來都很便宜。」

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客人:「就連國產的好東西也很便宜。」

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但是為什麼能夠賣得這麼便宜呢?

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商品便宜的原因,跟TRIAL的母公司有很大的關係……


「我們的母公司原本其實是在做科技業。」

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「現在也依然利用科技,想盡辦法替店面壓低成本。」

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原來TRIAL的母公司是在做智慧居家、AI等高科技的產品,因此就針對旗下超市想出了許多既能夠降低營運成本,又能夠提高銷售效率,並且將便宜價格回饋給消費者的方法!


例如他們的推車就是智慧型推車

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每一台都有附一個自助式收銀台!

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不論走到哪裡都可以隨時結帳

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「這個智慧型推車可以大大減少排隊收銀的問題。」

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節目當場實測智慧型推車和一般推車結帳的效率

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走一般收銀通道要花1分20秒

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用智慧型推車買相同的東西,經過收銀台只要接受簡單檢查,20秒就好了!

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4倍的效率提升大大提升了客人購物的滿意度,也大大減少了收銀人事成本

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這些減少的人事成本,就可以回饋到商品價格之上!

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接著環顧超市店內,還會發現特別的東西……


「請抬頭看看上方……」

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「這是我們開發的AI攝影機。」

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整間店到處都是AI攝影機,大約有700台!

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「這些AI攝影機可以偵測架上商品狀況,計算補貨的時間。」

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AI會隨時分析商品的數量,告訴工作人員何時該準備補貨

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如此一來不但可以減少巡貨架的人力成本,還可以藉由收集而來的大數據,改善商品的陳列方式和位置,提高銷售效率!


「AI還會分析客人們的購買行動。」

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AI詳細分析客人經過了那些貨架,以及「注目」、「接觸」和「購買」了哪些商品

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經營管理顧問也大讚TRIAL的經營方式非常符合這個時代!


「藉由科技壓低營運成本……」

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「就能讓商品賣得更便宜。」

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「賣得更便宜就會更多人買,就能夠進更多的貨。」

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「如此一來也能夠再次壓低進貨成本。」

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「形成良好的循環。」

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(@д@)人果然是最貴的,要摳死當就得先砍人啊……

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