《日本超便宜超市的秘密》從補貨到結帳全都仰賴高科技 客人的行動都逃不過AI的法眼 | 葉羊報報
在這個萬物齊漲的時代,某些零售商卻依然能夠以便宜作為主打,他們究竟是有什麼省錢的訣竅呢?日本電視節目最近就潛入一間相當特別的連鎖超市「TRIAL」,探究他們能夠壓低價格的秘密。這才發現他們母公司的本行竟然是搞科技業,因此針對超市零售業務開發出了許多高科技的設備,從補貨到結帳全都仰賴機器幫忙,大大減少了人事成本!而且AI還會監視每一位客人的行動,計算出每一種商品最適合的銷售方式啊~~原汁原味的內容在這裡 電視節目造訪位於千葉縣千葉市的「TRIAL」超市日本電視台的晨間情報節目「ZIP!」最近針對了連鎖超市「TRIAL」製作了專題報導。TRIAL在日本擁有269間分店,主打的就是高品質的商品卻能賣得很便宜!客人:「含稅價跟其他地方比起來都很便宜。」客人:「就連國產的好東西也很便宜。」但是為什麼能夠賣得這麼便宜呢?商品便宜的原因,跟TRIAL的母公司有很大的關係……「我們的母公司原本其實是在做科技業。」「現在也依然利用科技,想盡辦法替店面壓低成本。」原來TRIAL的母公司是在做智慧居家、AI等高科技的產品,因此就針對旗下超市想出了許多既能夠降低營運成本,又能夠提高銷售效率,並且將便宜價格回饋給消費者的方法!例如他們的推車就是智慧型推車每一台都有附一個自助式收銀台!不論走到哪裡都可以隨時結帳「這個智慧型推車可以大大減少排隊收銀的問題。」節目當場實測智慧型推車和一般推車結帳的效率走一般收銀通道要花1分20秒用智慧型推車買相同的東西,經過收銀台只要接受簡單檢查,20秒就好了!4倍的效率提升大大提升了客人購物的滿意度,也大大減少了收銀人事成本這些減少的人事成本,就可以回饋到商品價格之上!接著環顧超市店內,還會發現特別的東西……「請抬頭看看上方……」「這是我們開發的AI攝影機。」整間店到處都是AI攝影機,大約有700台!「這些AI攝影機可以偵測架上商品狀況,計算補貨的時間。」AI會隨時分析商品的數量,告訴工作人員何時該準備補貨如此一來不但可以減少巡貨架的人力成本,還可以藉由收集而來的大數據,改善商品的陳列方式和位置,提高銷售效率!「AI還會分析客人們的購買行動。」AI詳細分析客人經過了那些貨架,以及「注目」、「接觸」和「購買」了哪些商品經營管理顧問也大讚TRIAL的經營方式非常符合這個時代!「藉由科技壓低營運成本……」「就能讓商品賣得更便宜。」「賣得更便宜就會更多人買,就能夠進更多的貨。」「如此一來也能夠再次壓低進貨成本。」「形成良好的循環。」(@д@)人果然是最貴的,要摳死當就得先砍人啊…… 新奇,科技,超市,電視節目,冷知識
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