《暖桌擄獲美國人的心》紐約餐飲店防疫措施冷到爆 日本傳統過冬道具意外爆紅 | 葉羊報報
在肺炎疫情還沒有獲得控制的國家,對於餐飲店依然有著許多嚴格的開店限制,像是必需減少店內的座位數,或是要求客人坐在開放空間用餐等等。然而北半球都已經進入冬天了,還坐在外頭吃飯會不會冷到爆啊?據說美國紐約的餐飲店最近就遭遇這個問題,客人紛紛抱怨在開放空間用餐太冷了,而能夠拯救這個情況的竟然是日本傳統的過冬道具——暖桌!在戶外擺上暖桌就再也不怕寒風襲來,可以盡情享受外食時光囉~~原汁原味的內容在這裡美國紐約嚴格限制餐飲店的營業型態日本東京電視台的經濟新聞節目「WBS」這個星期報導了紐約餐飲店面臨的防疫難題。由於紐約市政府要求餐飲店的室內座位只能開放到4分之1,但是可以讓客人在戶外的開放空間用餐,所以坐在路邊用餐已經成了在紐約外食的常態。但是有一個大問題……太冷了!「雖然有擺暖爐但是根本沒有用。」「我寧願在家裡冬眠,也不要坐在外面吃飯。」防寒對策成了餐飲店的大難題!在這個情況之下,有一家日本人經營的北海道料理店意外爆紅……天天高朋滿座的北海道料理店仔細一看,客人們竟然都坐在「暖桌」裡面!招牌餐點是北海道正統的成吉思汗烤肉坐在暖呼呼的暖桌裡面,再吃著熱騰騰的成吉思汗烤肉,讓客人們陸續脫下厚重的衣物,都忘記自己是坐在戶外吃飯了呢!「這裡的環境是開放空間,防疫上讓人感覺很安全。」「再加上十分暖和,吃起來非常舒服。」「我們已經來吃第二次了。」「真希望家裡也可以擺個暖桌,一定很舒服。但是也怕到時候再也不想踏出家門一步了。」店長還透露目前有其他店家也來徵詢如何設置暖桌,說不定暖桌會因此在美國紐約先起大流行呢!「以往很難想像可以在紐約街頭吃飯喝酒,現在多虧暖桌讓我們辦到了。」「我野從暖桌當中感受到很大的潛力。」真要說有什麼問題的話,就是第一次見到日式餐飲店的隔間以及暖桌的美國人,都會習慣性穿著鞋子踏進去了……老闆經常要糾正客人先脫鞋子再踏進去(▔﹁▔)我也好想要擺個暖桌啊~~但是又好怕一年用不到幾天啊~~更多防疫對策話題:《視訊忘年會》原以為今年不用表演敬酒陪笑了 上班族哀號線上舉辦更痛苦吐槽不可避《超市裡的防疫宣導》你有發現保持安全社交距離的大象哪裡不正確嗎?《疫情下的教學參觀日》家長一律只能站在走廊窗戶偷看的詭異景象引發推特瘋傳... 新奇,美國,紐約,北海道,暖桌,電視節目,新型冠狀病毒
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