去年（2020）７月，日本九州熊本縣連日遭受暴雨侵襲，造成至少78人死亡、4人失蹤的慘劇，也讓熊本縣的「荒廢竹林」問題浮上檯面。為了解決這些沒人要的竹子，熊本縣的企業跟台灣的企業合作，打算在日本拓展用竹子製造吸管、湯匙、碗盤等一次性餐具的技術，藉此消化荒廢竹林不斷產出的竹子，同時還能減少塑膠產品的使用，可說是一舉兩得！也因為工廠位於熊本，所以當然少不了印有熊本熊的餐具囉～～

去年的豪雨在熊本縣帶來嚴重土石流災害

問題之一就是荒廢竹林！

日本東京電視台的經濟情報節目「ＷＢＳ」這個星期製作了關於荒廢竹林的專題報導。在日本九州的熊本縣，就有了大量無人管理，任其荒廢的竹林。由於竹子生長的速度很快，但是水土保持能力不佳，所以很容易因為大量的竹子一起倒塌，進而讓土石流的風險大增！

除此之外……

「荒廢竹林也會成為野豬的巢穴或覓食地點，進而入侵人類的生活區域。」

竹林充滿了野豬的腳印

雖然日本政府有補助砍伐竹子，然而依然沒什麼人想要特地去處理，因為……

「這些竹子既不能當作建材，也不能當作燃料。」

「真希望能夠替每年新生的竹子找到利用的方法。」

而一位熊本縣在地企業的老闆增田厚司，據說可望成為拯救全日本荒廢竹林的人……

增田先生帶著攝影機進入工廠

工廠似乎正在生產某種軟軟的管狀物體

「其實這是在製造以竹子當原料的吸管。」

一根根竹製吸管不斷從機器掉出來

包括和民（ワタミ）、Yanaka咖啡（やなか珈琲）等連鎖餐飲店都已經引進這種吸管！

不過這種竹吸管使用的原料，其實並不是熊本在地的竹子，而是來自跟台灣！

竹吸管的原料是這種竹粉製成的塊狀物

「原來是從台灣進口的。」

原料包裝上的確寫著台灣製造！

這間工廠除了除吸管，還有生產竹杯子、主碗盤等餐具。因為工廠位於熊本，所以熊本熊當然也會出現在餐具上了！

工廠目前生產各式各樣的竹餐具

「最一開始研發的時候，稍微摸一下就斷掉了。」

「不過現在已經改進到這樣凹都不會斷。」

這些竹製餐具埋在土中，大約２年就可以自然分解

為了追蹤這項技術的源頭……

於是攝影團隊來到台灣

前往位於台中的清水休息站

發現這裡的美食區就有引進大量竹餐具！

這些竹餐具的耐用性堪比塑膠，而且還可以微波！

節目在這裡找到了一位推廣竹製餐具的王正雄先生……

王先生長年跟增田先生研究竹子作為材料的潛力

「竹子纖維本身就有抗菌效果，因此不但不會危害身體，也不會危害環境。」

王先生帶著攝影團隊進入他的工廠

廠內堆放著大量的竹子粉末

這些粉末再跟澱粉等材料混合，就能製成剛剛看到的那種塊狀原料了

增田先生目前打算跟王先生加強合作，在日本也打造生產原料的產線，如此一來就可以處理日本過剩的荒廢竹林了！

日本第一條原料產線預計從下個月開始啟動

這項計畫已經獲得住友商事和好侍食品等知名企業出資！

（▔﹁▔）光是印有熊本熊，我就想要買一組了啊……

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