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《熊本熊餐具活用台灣技術》解決荒廢竹林的土石流隱憂 做成竹製餐具實用又環保 | 葉羊報報

2021-12-29 科技 22人瀏覽

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去年(2020)7月,日本九州熊本縣連日遭受暴雨侵襲,造成至少78人死亡、4人失蹤的慘劇,也讓熊本縣的「荒廢竹林」問題浮上檯面。為了解決這些沒人要的竹子,熊本縣的企業跟台灣的企業合作,打算在日本拓展用竹子製造吸管、湯匙、碗盤等一次性餐具的技術,藉此消化荒廢竹林不斷產出的竹子,同時還能減少塑膠產品的使用,可說是一舉兩得!也因為工廠位於熊本,所以當然少不了印有熊本熊的餐具囉~~

原汁原味的內容在這裡

去年的豪雨在熊本縣帶來嚴重土石流災害

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問題之一就是荒廢竹林!

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日本東京電視台的經濟情報節目「WBS」這個星期製作了關於荒廢竹林的專題報導。在日本九州的熊本縣,就有了大量無人管理,任其荒廢的竹林。由於竹子生長的速度很快,但是水土保持能力不佳,所以很容易因為大量的竹子一起倒塌,進而讓土石流的風險大增!


除此之外……


「荒廢竹林也會成為野豬的巢穴或覓食地點,進而入侵人類的生活區域。」

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竹林充滿了野豬的腳印

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雖然日本政府有補助砍伐竹子,然而依然沒什麼人想要特地去處理,因為……


「這些竹子既不能當作建材,也不能當作燃料。」

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「真希望能夠替每年新生的竹子找到利用的方法。」

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而一位熊本縣在地企業的老闆增田厚司,據說可望成為拯救全日本荒廢竹林的人……


增田先生帶著攝影機進入工廠

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工廠似乎正在生產某種軟軟的管狀物體

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「其實這是在製造以竹子當原料的吸管。」

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一根根竹製吸管不斷從機器掉出來

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包括和民(ワタミ)、Yanaka咖啡(やなか珈琲)等連鎖餐飲店都已經引進這種吸管!

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不過這種竹吸管使用的原料,其實並不是熊本在地的竹子,而是來自跟台灣


竹吸管的原料是這種竹粉製成的塊狀物

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「原來是從台灣進口的。」

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原料包裝上的確寫著台灣製造!

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這間工廠除了除吸管,還有生產竹杯子、主碗盤等餐具。因為工廠位於熊本,所以熊本熊當然也會出現在餐具上了!


工廠目前生產各式各樣的竹餐具

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「最一開始研發的時候,稍微摸一下就斷掉了。」

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「不過現在已經改進到這樣凹都不會斷。」

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這些竹製餐具埋在土中,大約2年就可以自然分解

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為了追蹤這項技術的源頭……


於是攝影團隊來到台灣

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前往位於台中的清水休息站

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發現這裡的美食區就有引進大量竹餐具!

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這些竹餐具的耐用性堪比塑膠,而且還可以微波!

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節目在這裡找到了一位推廣竹製餐具的王正雄先生……


王先生長年跟增田先生研究竹子作為材料的潛力

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「竹子纖維本身就有抗菌效果,因此不但不會危害身體,也不會危害環境。」

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王先生帶著攝影團隊進入他的工廠

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廠內堆放著大量的竹子粉末

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這些粉末再跟澱粉等材料混合,就能製成剛剛看到的那種塊狀原料了

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增田先生目前打算跟王先生加強合作,在日本也打造生產原料的產線,如此一來就可以處理日本過剩的荒廢竹林了!


日本第一條原料產線預計從下個月開始啟動

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這項計畫已經獲得住友商事和好侍食品等知名企業出資!

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(▔﹁▔)光是印有熊本熊,我就想要買一組了啊……

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