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露營的時候如果想要吃熱騰騰的白飯,可就少不了鋁製的野炊飯盒,然而最近日本吹起一股在家甚至在公司也要用野炊飯盒煮飯、煮菜的流行!據說正是因為野炊飯盒導熱效率佳,可以大大減少烹煮食物的速度。而且蒸、煮、炒什麼都難不倒它,加上單純的金屬外觀又符合簡約時尚的美感,讓許多網友照三餐在社群網站分享野炊飯盒的料理,連專用食譜都賣得嚇嚇叫!就獨居的人而言,這種尺寸煮一人份的飯也剛剛好呀~~
原汁原味的內容在這裡野炊飯盒料理引爆高人氣!?
輕便的鋁製(鋁合金)炊具長年以來都是行軍、露營、野外求生必備的道具之一,不過最近卻在日本吹起室內使用的風潮……
人們看中野炊飯盒導熱效率高,因此愛上用它做飯了!
日本富士電視台深入訪查了多位野炊飯盒的愛用者,就先從家用看起吧……
熱愛露營的山本夫妻
山本夫妻原本很喜歡露營,然而今年的肺炎疫情爆發以來就沒有出遠門吸收芬多精。兩人窩在家裡窩久了,覺得做飯菜都要洗一堆鍋碗瓢盆很麻煩,於是就想到何不直接拿露營用的野炊飯盒來做飯菜呢?
山本先生熟練地在飯盒中加入白米、蔬菜與蝦子
跟露營的時候一樣,以湯匙或叉子感受盒內的水滾了沒
煮得差不多就關火,再以毛巾包起來悶10分鐘
美味的海鮮燉飯完成了
野炊飯盒直接上桌,不用多洗碗了!
接著記者又訪問到一位暱稱「NAGNAG」的網友,他在公司以野炊飯盒做午餐,並且天天在推特分享自創料理……
「剛開始其他人都覺得我很奇怪……」
「不過最近開始有人想要模仿了。」
「或許是我常常分大家吃一點,他們覺得很好吃吧。」
「畢竟通常很少有機會能夠在公司做菜呢。」
出版社也看中這種風潮,推出野炊飯盒專用食譜……
大受歡迎再刷又再刷!
專家還說,要看一個人稱不稱得上野炊飯盒料理高手,就是看他會不會活用蓋子!
先用飯盒煮好飯……
蓋子翻過來可以煎、煮、炒
如此一來就能做出美味丼飯了!
最後來統整一下野炊飯盒掀起流行的理由……
「①鋁製導熱效率高,快熱快熟。②外觀走簡約復古風。③價格便宜。④蒸煮炒燉都可以。」
╭(⊙-⊙)╯大家看完也會想要在家或在公司用這種飯盒做菜嗎~~
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