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• 《雞蛋也能做抹醬》日本養雞場創意新發明 濃縮出生300天為止的美味精華 | 葉羊報報

  說起沾麵包吃的抹醬，大多人都會聯想到草莓、葡萄、柳橙、花生之類的口味。不過日本有一間農場，近年研發出了使用雞蛋製造的雞蛋抹醬，引發各大電視節目爭相報導。而且用來做抹醬的雞蛋還不是劣等蛋，反而是精選生後150天到300天的母雞所下的精華蛋，讓這款雞蛋抹醬更顯得高貴不凡了！以下就跟著宅宅新聞一起來看看，這款史無前例的抹醬吧～～原汁原味的內容在這裡據說日本有一間農場，將雞蛋變成了全新的型態！？日本讀賣電視台的綜藝節目「大阪ほんわかテレビ」，最近聽說位於日本三重縣鈴鹿市的一間農場，使用雞蛋做出了相當特別的產品，於是前去一探究竟……位於三重縣鈴鹿市的農場「株式会社エッグハウス川北」這裡專門生產一種名為「300天幸福蛋」的產品這間農場所販售的招牌雞蛋叫做「300天幸福蛋」，顧名思義就是只取生後300天以內的母雞所下的蛋。由於母雞生後150天左右才會開始下蛋，因此一隻雞平均大約只能生產150顆的「300天幸福蛋」，相當珍貴！而這間農場還將「300天幸福蛋」做成一種創意商品就是這種稱為「Egg Jam」的抹醬！！！他們將雞蛋混合檸檬汁、奶油、沙糖等材料調味最後做出如此極致滑順的口感據說直接吃就非常好吃了！而拿來抹吐司更是絕配！（▔﹁▔）真好奇究竟是什麼味道啊…… 創意,美食,製作,發明,雞蛋,電視節目

  04-19 美食 127人瀏覽

• 40秒料理短片《罪孽深重的巧克力厚片》讓我咬一口，拜託讓我咬一口就好(口水 | 葉羊報報

  大家平常去早餐店都會點一些什麼樣的早餐呢？鐵板麵、三明治、牛肉漢堡等等，我想這些應該都是基本款，對了！還有一個沒提到的就是OO厚片，像什麼花生厚片、草莓厚片、巧克力厚片那也是早餐店裡的人氣選項之一，但今天跟大家分享的這個主題，不是普通的巧克力厚片，而是「罪孽深重的巧克力厚片」原汁原味的內容在這裡巧克力厚片這五個字是什麼意思？其實這個厚片指的對象從來不是巧克力，而是厚片吐司，所以真正厚的就只有吐司，巧克力通常就是薄薄的刷上去一層，但今天有人示範了真正的巧克力厚片，而且是那種巧克力都快比吐司還厚的那種，這才叫真材實料影片投稿的人是一間點心製作教室教學，並且在「MOKA CHOCOLATE ＆Factory」也有在參與活動的點心師傅「@chocossy_」，他在前陣子就分享了一支40秒的巧克力厚片製作影片，用心的製作外加料多的搭配，讓他的影片至今已經累積774.3萬次觀看，絕大多數網友看完沒有不流口水的說這裡的巧克力厚片基本上就是把巧克力塗到超厚，然後用刀抹平之後最後再用一層塑膠片把巧克力弄平，最後那一下弄平真的有種會讓人叫出聲的感覺(我不會形容)，然後還沒完！這40秒的影片其實做了兩份巧克力厚片，另一片也是如法炮製，最後再灑上大量的白色的砂糖粉就算完成▼相關影片発作でヤンヤンしていた頃の動画です。 pic.twitter.com/dyRFjyyDB1— こし

  04-16 美食 43人瀏覽

• 無用發明之《搖搖薯條機》在我看來這簡直是神級發明，每當老闆進公司你就開始搖 | 葉羊報報

  不知道螢幕前的朋友們有多少人經歷過「搖搖薯條」那個時期，還記得第一次體驗那個活動的時候，什麼都不點就全部人集資買薯條，然後在托盤上面堆滿了一座山開始吃，以現在的角度看當然這是一種自殺行為，不過當年的我可是吃得滿嘴油而且通體舒暢，所以今天看到辣位無用發明家創造了「搖搖薯條機」，真的就勾起了我滿滿的回憶原汁原味的內容在這裡話說去年3月的時候日本麥當勞就推出了搖搖薯條，分別是梅粉海苔口味跟黑胡椒蒜味口味，兩種感覺好像都很好吃，可惜已經錯過應該是吃不到了，不然要是有的話我肯定兩種口味各吃一次，然後再把兩種口味混著再吃一次(口水)，剛看了一下推特從3月11號開始的活動，在春季特餐中又加入了搖搖薯條，哇賽！是不是要飛去日本吃一下啊不過今天其實不是要來分享搖搖薯條的口味，而是想跟大家分享搖搖薯條的方式，大家都知道一份買回來是要參粉在紙袋裡搖的，對於學生族來說也許還好，正在發育還有力氣！但對於半死不活的上班族來說，呼吸都快沒時間了哪裡還有那個美國時間搖薯條，所以我們親切貼心的無用發明家「藤原麻里菜」，在之前就發明了一款「搖搖薯條機」，讓你能一邊上班一邊把搖搖薯條的問題給解決，真的！如果這台機器商品化的話，一邊爽吃薯條一邊追劇把上班時間打發完，天底下難道還有比這更爽的事情！？忙しいみなさんのために！全自動シャカポテマシーンをつくってみた。 pic.twitter.com/U8DzspQq4s— マクドナルド (@McDonaldsJapan) March 2, 2024 ▼真要說這台機器唯一的缺點，大概就是馬力太強馬達太吵▼另外還有一個自動擦手指的機器，方便你吃完薯條不沾手告訴大家剛剛那個「搖搖薯條機」還不是無用發明裡最搞的，之前無用發明家「藤原麻里菜」還推出過一款薯條電風扇，簡單來說就是把我們桌機電腦用到的那種散熱風扇，裝在薯條的包裝盒上面，一邊吃一邊把薯條香氣吹出來，非常實用的一款發明小物，試想接近下課或下班的時間，你把這個拿出來一吹，保證大家都會恨死你~對吧(汗)題外話一下最近日本的麥當勞推特都在廣告新活動，本次的漢堡固然是特色外，另外剛剛提到的兩種薯條口味「梅子海苔鹽」、「黑胡椒蒜味」，官方還刻意出了同款味道香水的圖，不過這應該是一張惡搞圖，替搖搖薯條宣傳所使用的方式話說一個妹子渾身上下都是薯條香那是什麼感覺啊？ 日本,麥當勞,無用發明,薯條,藤原麻里菜,搖搖薯條

  04-13 美食 62人瀏覽

• 《日本愛媛鄉土料理：福麵》華麗四色拼盤只在這裡看得到 這麼漂亮怎麼捨得吃？ | 葉羊報報

  為了防止傳統隨著人口老化而消滅，日本政府近年積極記錄日本各地自古以來流傳的鄉土料理，不少綜藝節目也跟著加入調查的行列。許多地方存在的特殊料理，甚至連隔壁縣的人都沒有聽過，讓日本網友們直呼大開眼界。其中位於四國愛媛縣的宇和島市，據說就有一種被稱為「福麵」的鄉土料理，以華麗的外觀聞名，但是通常只有在慶祝的場合才會出現。以下就跟著宅宅新聞一起來看看，這種料理究竟該怎麼製作吧～～原汁原味的內容在這裡日本電視節目為了調查鄉土料理，來到愛媛縣宇和島市據說這裡有種被稱為「Fukumen」的特殊料理日本TBS電視台的晨間情報節目「THE TIME，」最近製作了一系列介紹日本各地鄉土料理的專題報導。其中就包括據說只有在愛媛縣宇和島市才吃得到，被稱為「Fukumen」的料理。Fukumen讀音雖然跟覆面（蒙面）一模一樣，讓外地人聽了總會滿頭問號。不過正確應該是寫成「福麵」，也就是帶來福氣的麵！節目請這家餐廳幫忙製作「福麵」這就是「福麵」了！「福麵」最大的特徵，就在於利用90度的完美扇形拚出華麗的四色拼盤！綠色是蔥花，黃色是橘皮，白色和粉紅色則都是鯛魚之類的白肉魚，再以食用色素染色而成配料底下則藏著滿滿的蒟蒻麵由於這個地區習慣稱呼蒟蒻為「山福」，據說這也是「福麵」名稱的由來製作「福麵」的時候，需要先將蒟蒻麵撲滿盤底，接著以隔板輔助放上配料「福麵」通常是當地人在慶祝的時候才會吃的料理，因此端出來的份量總是這麼大盤，再一一分給大家吃。而且吃之前需要把四色拼盤全部拌在一起，破壞這麼華麗的擺盤，總是讓人很捨不得……並不是讓人四種口味輪流吃，而是要全部混在一起吃！攪拌到最後就變成土黃色了！！！每盤「福麵」大約可以給10個人吃，而且通常都要先預約才吃得到（＠д＠）世界上的飲食文化還真是無奇不有啊～～ 創意,美食,傳統,愛媛,電視節目,冷知識

  04-13 美食 62人瀏覽

• 《維也納香腸創意吃法》塗美乃滋插入竹輪再烤超好吃 卻被日本網友們說成變態了 | 葉羊報報

  最近有一位日本Ｘ網友，分享了一種維也納香腸的吃法，隨即引發熱烈反響。根據他的實驗，只要將維也納香腸塗上美乃滋，然後插入竹輪中間的孔洞，再整根拿去烤，就是一道簡單又美味的料理了。然而當他發文分享這種吃法之後，卻被大量網友們說成是變態，直呼他真的太色了！以下就跟著宅宅新聞一起來看看，究竟為什麼只是分享美食做法，卻會被說成是變態吧～～原汁原味的內容在這裡「我想說維也納香腸如果插進竹輪，再拿去烤的話，應該會很好吃。但是直接插會發現太緊，根本插不進去。後來稍微塗了點美乃滋就順順插進去了。讓我不禁感嘆，物理學還真是厲害啊～～」這位暱稱たね（Tane）的日本Ｘ網友，最近因為分享了一種維也納香腸的創意吃法，成為話題人物。然而大家的話題都不是聚焦在這種吃法究竟美不美味，反而都在說他是變態，直呼他真的太色了！網友們的反應是……「好色喔。」「變態。」「唔……我的內心太汙穢了，一直聯想到更深層的意義……」「也就是說，凡是覺得維也納香腸（意味深長）插不進洞裡的時候，就需要稍微潤滑（意味深長）的意思囉。還真是勃大莖深啊！」「如果塞進起司加熱（意味深長），到時就會流出白色濃稠的液體，應該會更好吃喔（意味深長）」「所以美乃滋就是食用潤滑液囉。」雖然被大家說成是變態，不過たね（Tane）再次強調，這種吃法真的很好吃！「真的很好吃！」（●´⌓`●）純潔如我都聽不懂大家在說什麼耶～～ 惡搞,KUSO,美食,Twitter,推特,教學,變態,香腸,X,網友看法

  04-12 美食 64人瀏覽

• 《弄假成真的濱田炒飯》騙過眾多藝人味蕾的傳奇料理 綜藝節目話題食譜正式商品化 | 葉羊報報

  日本朝日電視台的每逢新年，都會製播名叫「芸能人格付けチェック」（台灣翻譯：一流藝人品鑑中）的綜藝節目，考驗來自各界的男女老少藝人們，能不能夠在高級與普通的事物之間，挑選出高級的一方！而在今年一月播出的節目當中，由主持人濱田雅功（浜田雅功）製作的炒飯就成功騙過了眾多藝人的味蕾，瞬間讓大量網友直呼超想吃吃看。而就在昨天，這款商品竟然弄假成真，實現商品化了！以下就跟著宅宅新聞一起來看看，這款引發話題的濱田炒飯吧～～原汁原味的內容在這裡Ｘ熱搜：濱田炒飯日本知名連鎖迴轉壽司品牌藏壽司（くら寿司）在昨天（3月19日）宣布，即將從星期五（3月22日）販售限量的濱田炒飯（浜田チャーハン），隨即引爆日本網友熱烈關注！引發話題的傳奇濱田炒飯，一份450日圓！要知道所謂的「濱田炒飯」為什麼如此受歡迎，就得從日本朝日電視台今年一月播出的綜藝節目，「芸能人格付けチェック」（台灣翻譯：一流藝人品鑑中）說起。在這集節目當中，藝人來賓們被要求盲測三款炒飯……米其林一星主廚用高級食材做出來的究極海鮮炒飯街上的中餐廳用冷凍食材做出來的海鮮炒飯主持人濱田雅功用蟹肉棒等代替食材做出來的代替海鮮炒飯藝人們必須從以上三款炒飯當中，盲測選出最高級的米其林一星炒飯。想不到……大部分的藝人都選擇了濱田雅功的炒飯！！！濱田雅功還開玩笑說自己可以開店了藝人們聽到自己選的是濱田雅功的炒飯，都露出震驚不已的表情！當時節目播出以後，網路上就出現大量網友直呼想要吃吃看濱田雅功的炒飯，畢竟這可是能夠擊敗街上的中餐廳，和米其林一星的極致美味啊！節目後來還應觀眾要求公開了食譜，讓觀眾能夠在家中試著重現。如今這款炒飯甚至還正式被商品化，真的是弄假成真了啊～～材料：白飯200公克，豬油10公克，長蔥10公分切花，雞蛋1個，代替蝦子20公克，代替蟹肉20公克，代替干貝20公克，胡椒鹽適量，紹興酒適量做法：用豬油炒蔥花和所有的代替海鮮，接著倒入打好的雞蛋拌炒，再倒入白飯拌炒，最後加入紹興酒和胡椒鹽就完成了！（▔﹁▔） 大家也來做做看到底多好吃吧～～相關宅聞：《品鑑中揭露DAIGO超廢味覺》高級炒飯和高級壽司都吃不出來 主持烹飪節目真的沒問題？ 藝人,美食,米其林,炒飯,教學,濱田雅功,迴轉壽司,電視節目,綜藝,芸能人格付けチェック

  04-12 美食 66人瀏覽

• 《這個大碗公有什麼用》浮世繪中的壽司攤引發議論 江戶時代的人都怎麼吃壽司？ | 葉羊報報

  說起能夠代表日本的食物，肯定不能不提壽司了吧。然而壽司這種食物，在歷史的長河當中經歷了相當大的轉變。現代人所見的壽司，其實是相當近年的產物。譬如日本烹飪系YouTuber「Gen」，前陣子才根據文獻重現了上百年前江戶時代的壽司，尺寸之巨大絕對會讓現代人傻眼！最近又有日本網友發現，一張江戶時代的浮世繪當中描繪的壽司攤位上，出現了現代沒有的神秘大碗公。以下就跟宅宅新聞一起來看看，究竟這個碗有什麼作用吧～～原汁原味的內容在這裡「各位專家！拜託告訴我！！！江戶時代壽司攤上的這個容器是裝什麼的？薑片嗎……？」暱稱「瘴気領域」的日本網路作家，最近注意到一張數百年前，日本江戶時代的浮世繪……這幅畫中描繪了當時的街頭露天市集其中包括一攤壽司攤，老闆正在捏壽司，並且將捏好的壽司陳列在架上從上圖可以看出，壽司攤上擺著一個巨大的碗，是現代壽司店所沒有的東西。這個碗就讓「瘴気領域」相當在意，詢問網友們有沒有人知道碗裡裝什麼，引發熱烈反響！日本網友們提出了各種理論……「應該是山葵吧？」「應該是裝醬油用的。」「裝醬油的。以前都是用刷子刷在壽司上！」「這是裝醬油的碗，用刷子刷在壽司料上吃。順帶一提這種壽司攤的醬油都比較黏稠，比較方便附著在壽司料上。」「說不定是薑片，有文獻就記載以前吃握壽司不會沾醬油。」「國立科學博物館的『和食』展覽，就有重現過畫中的景象。當時碗裡是裝薑片。」「應該是裝製作醋飯的調味料，也就是壽司醋的碗。江戶時代的壽司醋是用米醋、鹽、砂糖為基礎，再加入昆布和柴魚製作的。通常都會用木製或陶器，並且附蓋子的碗來裝。」「好像也有配醋姜來吃的說法。《まめで四角でやわらかで 上》這部漫畫的作者就有在後記說過，他曾經去江戶東京博物館調查過這件事情。」「說不定是讓人洗手的碗。」「應該是洗手碗，畢竟壽司是要用手抓的東西。現代洗手則是都改成水龍頭式了。」（大家不要被騙了！）（＠д＠）大家覺得碗裡面裝什麼比較合理呢？相關宅聞：《高級壽司店的點餐禮儀》男伴點鮭魚讓人好丟臉？光是想點餐就已經算是土包子了？《重現江戶時代的壽司》日本YouTuber深度考據 現代人照這樣吃肯定會撐死？《被吐槽的４萬日圓壽司》我推的孩子動畫第９話修正了 但還是有日本網友覺得怪怪的…… 美食,壽司,Twitter,推特,歷史,傳統,研究,X,習慣,文化,考據,冷知識,網友看法

  03-24 美食 73人瀏覽

• 《紫菜是這樣採收的》愛吃海苔的你知道材料來源嗎？實際看過才知道魄力十足 | 葉羊報報

  將紫菜等海藻壓成紙片狀，再曬乾而成的海苔，在東亞地區是十分受到歡迎的食材，在日本更是作為飯糰、壽司等傳統料理的主要原料之一。然而大家知不知道海苔的主要原料紫菜，究竟是從何而來的呢？由於天然紫菜無法因應現代大量的需求，養殖紫菜就成了不可或缺的產業。而既然有大量養殖的方法，當然也有相對應的大量採收方法了！以下就跟著宅宅新聞一起來看看，日本是怎麼採收養殖紫菜的吧～～原汁原味的內容在這裡日本電視節目跟拍紫菜採收日本電視台的晨間情報節目「ZIP！」最近製作了關於海苔的特別報導。聽說兵庫縣的海苔產量最近超越了蟬聯冠軍的佐賀縣，於是節目決定去看看兵庫縣都是怎麼養殖紫菜的～～剛剛採收起來的紫菜日本各地依然有遵循古法，採收天然紫菜製造天然海苔的產業。然而如果要填補現代對於海苔的巨額需求，就勢必要採取大量養殖的策略了……放眼望去，海中漂浮著滿滿的紫菜養殖棚！！海中漂浮的這一片片的黑色物體，全都是長滿了紫菜的棚架。然而這麼大量的紫菜，根本不可能用手慢慢摘下來。於是就出現了一個特別的方法……漁船直接開過棚架就好了！？採收紫菜的漁船會在船首架設一個斜坡，斜坡上方裝著幾個滾輪。當漁船開向棚架時，斜坡會直接將棚架鏟起來，接著棚架上的紫菜就會被滾輪打下來了！只見漁船直直接近棚架……棚架順著斜坡滑上漁船纏在棚架上的紫菜全都被滾輪打下來！滿滿的紫菜漫天飛舞，超有魄力！收集了整船的紫菜之後，就可以回去製成海苔了要注意的是，站在滾輪下面會被噴得滿身都是紫菜！（▔﹁▔）真想吃吃看剛採下來是什麼味道啊…… 美食,海苔,電視節目,冷知識

  03-21 美食 62人瀏覽

• 《在法國吃到的壽司套餐》日本人一看就知道不是日本人捏的？有哪些地方不夠正統呢？ | 葉羊報報

  在這個全球化的時代，接觸異國的飲食文化，也不再是什麼稀奇的事情了。然而如果想吃到「正統」的異國料理，除非是拜過那個國家的人為師，或是由那個國家的人親自烹調，否則不論外觀做得再怎麼像，終究還是離「正統」會有一段差距。最近有一盤在法國餐廳提供的壽司，就因此引發了日本網友們的議論。許多日本網友都說，這一看就知道不是日本人做的！以下就跟著宅宅新聞一起來看看，這盤壽司究竟存在哪些破綻，讓日本人覺得不夠正統吧～～原汁原味的內容在這裡「法國人男朋友問我：『這間餐廳應該是日本人開的正統日本餐廳吧？』我秒答：『不是喔。』但是為什麼我會秒答呢？味道的確很好吃，Google Map上的評價也很高，但我一看就知道主廚不是日本人。」這位暱稱「アル」的日本Ｘ網友長年旅居法國。她最近在法國的餐廳看到這盤壽司，一眼就認定不是日本人捏的，但卻說不上來是為什麼。於是她將壽司的照片發上網路，問問網友們的看法，隨即引發熱烈反響。大家都紛紛舉出，自己覺得這盤壽司哪裡怪怪的了！日本網友們的反應是……「真的一看就知道不正統耶，但是又說不上為什麼。」「從到擺盤、配色、盤子的款式到留白……從頭到尾都覺得不對。」「退100步來說，即便是日本人捏的，一看也知道肯定不是跟日本人學的。」「感覺擺盤怪怪的吧……」「真的，一看就有試圖模仿日本壽司的感覺。不過我還是想吃吃看。」「也可能是為了配合當地習慣才這樣做。譬如中國人到日本開中餐廳，擔擔麵也會變成湯麵嘛。」「主角竟然不是握壽司，而是海苔捲啊。」「日本才不會讓海苔捲當主角。」「下面的鮪魚生魚片會貼著海苔捲就很奇怪了。」「整體來說都怪怪的，但最怪的還是讓生魚片靠著壽司，日本人絕對不會這樣做。」「如果是職人，應該會讓鮭魚的紋路一致。」「山葵的擺法也是走歐美人習慣的風格。」（▔﹁▔） 即便不正統，但是看起來的確很好吃呀～～ 法國,壽司,Twitter,推特,外國人,X,生魚片,廚師,習慣,文化,冷知識,網友看法

  03-16 美食 39人瀏覽

• 《日本豚汁熱潮》全國各地專賣店暴增中 會成為新文化還是曇花一現呢？ | 葉羊報報

  在天寒地凍的夜晚，你會想吃什麼東西暖暖身子呢？許多日本人都會想吃「豚汁」，也就是以豬肉、味噌及大量蔬菜煮出來的豬肉味噌湯。據說在今年的冬天，日本各地掀起了史無前例的豚汁熱潮。不只是餐飲店紛紛提供豚汁，甚至還出現了很多只有提供白飯配豚汁套餐的專賣店！然而日本網友們也很懷疑，前幾年在日本也流行過各種專賣店熱潮，如今隨著熱潮退燒，那些專賣店都倒得差不多了。豚汁專賣店究竟會成為一種新文化，又或者是另一次曇花一現呢？以下就跟著宅宅新聞一起來看看吧～～原汁原味的內容在這裡日本新聞報導「豚汁專賣店」熱潮日本TBS電視台最近製作了關於「豚汁專賣店」的特別報導，探討最近越來越多店家，將豚汁這項日本家常配菜當成主力商品的現象。有些餐廳甚至專門賣起白飯配豚汁的套餐，成為豚汁專賣店了！各式各樣的「豚汁定食」專家分析，豚汁專賣店會如雨後春筍般冒出來，主要原因有兩點。第一就是在家製作豚汁太麻煩了，而且豚汁通常被視為配菜，花了一堆時間準備豬肉和各式蔬菜，卻還要再另外準備一項主菜，非常惱人！第二個原因則是豚汁使用的蔬菜和味噌並沒有嚴格限制，因此每一個家庭、每一個店家煮出來的豚汁味道都各有不同，容易做出自己的特色，打造品牌形象了！豚汁專賣店增加的兩大原因：①在家做很麻煩，不如出去吃。②容易做出特色。UberEats外送員也很有感，表示冬天真的超多人會加點豚汁雖然這則報導認為豚汁專賣店會成為一種新文化，然而不少日本網友卻抱持悲觀的看法。因為前幾年日本也流行過吐司專賣店、飯糰專賣店或珍珠奶茶專賣店等熱潮，當時也以為這些專賣店會成為一種新文化。如今熱潮退燒，這些專賣店倒的倒，轉行的轉行。因此不禁讓人懷疑，豚汁專賣店可能只是曇花一現了……曾經紅極一時的日本高級吐司專賣店「乃が美」最近才傳出倒店潮（ ・ェ・）過幾年再來驗證看看，究竟誰的看法正確囉…… 美食,流行,味噌湯,味噌,電視節目

  03-13 美食 55人瀏覽

• 間諜家家酒《安妮亞手工餅乾》五種顏藝表情一次滿足 | 葉羊報報

  藉由今天跟大家分享「安妮亞手工餅乾」的機會，跟大家順便更新一下「間諜家家酒」近期在台上映的電影相關消息，話說雖然推遲了日本一些些，但上個月開始在台上映的「SPY x FAMILY 間諜家家酒 CODE: White」劇場版，收穫了相當不錯的票房，不但在首週創下了2800萬新台幣的佳績，算到現在也成功跨越1億台幣大關，成功晉身為熱門動畫電影原汁原味的內容在這裡印象中在疫情期間雖然很多行業都受到影響，但日本的電影尤其是動畫電影卻是一大熱門，像是「鬼滅之刃劇場版」就獲得了相當高的票房，而且在此後許多作品的劇場版推出都大受歡迎，其中去年最夯的動畫電影莫過於「名偵探柯南：黑鐵的魚影」，共累積138億日元，而我們今天提到的間諜家家酒，在日本也有55億的票房成績，雖然不到誇張但也非常厲害惹「SPY x FAMILY 間諜家家酒 CODE: White」劇場版這次是由作者遠藤達哉親自監修，並且請來了大河內一樓撰寫全新的原創故事，因此不管是專攻漫畫或是跟著動畫進度的朋友，都可以無痛欣賞本部作品，而這次的故事發展也十分有趣，此次依舊是為了執行一項任務，但安妮亞卻不小心誤食了一塊會影響世界和平的巧克力，於是一連串緊張刺激的冒險就此展開▼「Kamioka Wonderland」頻道所推出的安妮亞手工餅乾感覺要是能帶著安妮亞手工餅乾去電影院看「間諜家家酒」劇場版肯定很讚！ 餅乾,間諜家家酒,安妮亞

  03-11 美食 47人瀏覽

• 《最簡單的日本料理》端出酸梅飯讓義大利人生氣了 這麼簡單可以算是料理嗎？ | 葉羊報報

  說起「日本料理」，你會想到什麼樣的食物呢？最近有一位日本人，在向義大利人介紹日本料理的時候，因為端出了「酸梅飯」，結果惹對方生氣了。這就引發日本網友們議論起，「酸梅飯」究竟算不算是日本料理呢？畢竟只是把酸梅（梅乾）放在飯上，即便有「日本」風格，但是真的可以算是「料理」嗎？以下就跟著著宅宅新聞一起來看看，日本網友們的看法吧～～原汁原味的內容在這裡「義大利人問我，有沒有簡單到不會出現在食譜上的日本料理？他想吃吃看。於是我就訂了有點貴的梅乾，結果不知道為什麼惹對方生氣了。」日本一位名叫淺田星太郎的釀酒職人，近年前往義大利開設了日式釀酒廠，希望能夠在義大利推廣日本酒的美味。不過讓他最近引發話題的，並不是自己釀的酒，而是一碗酸梅飯！？原來淺田星太郎在跟義大利人介紹「簡單的日本料理」的時候，端出了一碗酸梅飯，結果惹對方生氣了……酸梅飯算是「日本料理」嗎？？？淺田星太郎分享的遭遇隨即引爆日本網友議論，究竟只是把酸梅（梅乾）放在飯上的酸梅飯，算不算是日本料理呢？又有沒有比酸梅飯更適合介紹給外國人的簡單日本料理呢？日本網友們的反應是……「這算是料理嗎？」「這不能算是料理，而是單純的食物吧。如果有配上味噌湯和魚乾和醃漬物就更好了。」「沒有比這個更簡單的日本料理了吧。」「好歹是體現了國旗印象的傳統料理呢。」「看起來明明很好吃啊ｗ」「明明就是歷史悠久，超級傳統的日本風格料理啊……」「錯是錯在沒用便當盒來裝吧？」「其實考量到梅乾的製作過程，也算是很費工的料理了。不過如果是我，應該換端出生雞蛋拌飯。」「生雞蛋拌飯比較好吧？雖然可能又會被罵：『誰要生吃雞蛋啊！』」「端出『鹽味飯糰』怎麼樣？其實如果跟對方解釋酸梅便當的意義，應該也可以接受酸梅飯才是啦……」（▔﹁▔） 你又能不能夠接受這種日本料理呢？ 美食,義大利,Twitter,推特,傳統,外國人,X,文化,梅子,網友看法,梅乾

  03-06 美食 58人瀏覽

• 《日本人吃不起觀光財丼》外國人觀光客卻吃得很開心 由此可見日本變窮了？ | 葉羊報報

  這個月初，日本東京的中央批發市場「豐洲市場」附近開了一座名叫「千客萬來」的綜合娛樂設施之後就話題不斷。原因就在於這座設施當中販售的許多海鮮丼，都遠遠超出日本人一般認知的價格水準。因此就被懷疑想要坑殺外國人觀光客，還被日本網友們戲稱為「觀光財丼」。然而千客萬來開幕至今三個星期，日本媒體發現即便海鮮丼的價格訂得這麼高，外國人觀光客還是吃得很開心，於是就認為從這種現象，可以看出日本人真的變窮了！以下就跟著宅宅新聞一起來看看，這究竟是怎麼一回事吧…… 原汁原味的內容在這裡X熱搜：「觀光財丼」觀光財丼（インバウン丼）這個詞彙，最近不斷在日本網路和電視媒體上出現。起因於日本東京的中央批發市場「豐洲市場」附近，在2月1日開了一座名叫「千客萬來」的綜合娛樂設施。這裡某些店家賣的海鮮丼，定價都超出一般海鮮丼水準的兩三倍以上。因此早在開幕之前，就被日本網友們懷疑是要坑殺外國人觀光客，於是就出現觀光財丼這種嘲諷的稱呼了！但是千客萬來開幕幾個星期之後，媒體陸續發現，似乎只有日本人還在罵觀光財丼很貴，外國人觀光客根本不在乎。於是就出現越來越多藉此探討「日本人變窮」的報導，也讓日本網友們爭論不休了。譬如……週刊新潮：「海膽丼1萬8千日圓！豐洲市場的觀光財丼，店長表示：『日本人真的變窮了。』」彭博社：「『觀光財丼』賣翻了，高昂的定價反映出日本的廉價。」還有日本朝日電視台也前往千客萬來，製作高昂海鮮丼的專題報導……剛開幕不久的千客萬來可以看到這裡的菜單都有標記英文，明顯意識到外國人觀光客許多海鮮丼定價突破6,000日圓（約台幣1,300元），遠遠超出一般日本人認知的水準受訪的日本人都表示這些海鮮丼實在太貴了，根本吃不起……3x歲日本人：「我是沒辦法出6,000日圓吃海鮮丼啦。」2x歲日本人：「太貴了吧，真的是觀光財丼！」但是另一方面，外國人觀光客卻吃得很開心……譬如這位來自菲律賓的觀光客，點了4,050日圓的海鮮丼菲律賓人：「考量到海鮮的品質，我覺得這個價格很便宜。」菲律賓人：「很新鮮，非常划算。」美國人：「難得來日本玩，我願意花這個錢。」美國人：「而且日幣又貶值，非常划算。」這位美國人觀光客就點了6,980日圓，約1,500元的鮪魚丼除此之外，還能找到破萬日圓的超高級海鮮丼，據說點的主要也是外國人觀光客！Σ（⊙д⊙）換作是你，看到這種價格會不會想點來吃吃看呢？相關宅聞：《價格翻３倍的觀光財丼》日本豐洲新景點「千客萬來」 開幕前就先被懷疑坑殺觀光客 旅遊,美食,觀光,外國人,海鮮,錢,電視節目

  02-28 美食 61人瀏覽

• 用AI功能做出《能代表該國家的主要食物》大家能看著畫面分辨出這來自哪個國家嘛？ | 葉羊報報

  封面圖來一張豐盛美食看看能不能吸引更多的肚子餓的人點近來猜猜看(笑)，開玩笑的啦！今天這篇希望大家可以放輕鬆來看，會稍微動一點點腦但應該不至於太燒腦，主要就是前陣子看見討論區有網友分享「代表該國家的主要食物」的AI繪圖，所以特別找過來讓大家也一併猜猜看，看看大家是否一看畫面就能猜出這來自哪個國家原汁原味的內容在這裡▼網友用AI列出了能代表該國家的食物畫面1.2.3.4.5.6.7.8.9.這次的圖片總共有10張，第十張那個太謎了所以我放在開頭，那個坦白說感覺應該是英國前首相的惡搞圖XD，總之剩下的九張大家是否能找到答案呢？如果按照順序的話應該是美國、日本、德國、西班牙、義大利、中國、墨西哥、法國跟印度，不知道大家是不是都預測正確呢？以上就是這次跟大家分享的相關內容，話說德國、西班牙這兩個國家的料理比較不常吃到，不知道這裡的東西好不好吃？大家有吃過的經驗嗎？ 日本,美國,美食,食物,國家,AI,人工智能,AI繪圖

  02-28 美食 84人瀏覽

• 《漫畫家提出天才納豆飯》獲得10萬讚的生活小智慧 多一個步驟再也不怕飯碗黏踢踢 | 葉羊報報

  納豆是日本傳統的黃豆發酵食品，雖然被許多人視為能夠促進健康的珍饈美食，但由於散發著特殊的濃烈氣味，因此也讓許多人對它敬而遠之。除了味道之外，強烈的黏性是納豆的另一項特徵。即便愛吃納豆的人，也會因為每次吃完納豆之後，飯碗都黏得洗不乾淨而感到困擾。因此當最近有位日本漫畫家，提出了能夠不弄髒飯碗的納豆吃法，就被網友們稱為天才，還收到多達10萬個讚了！以下就跟著宅宅新聞一起來看看，究竟什麼是「天才納豆飯」吧～～原汁原味的內容在這裡「大家吃納豆飯的時候，試著先在碗底墊一層海苔吧。這樣洗碗的時候就不會黏踢踢了。而且吃到最後還可以變成宛如納豆捲壽司般美味，超推薦哦！」日本漫畫家たびれこ（Tabireko）最近在Ｘ分享了上面這種納豆飯吃法，引爆了熱烈反響。不但收到超過10萬個讚，還被譽為是天才！たびれこ（Tabireko）的單行本《はらぺこサキュバスはいかせたいのに！》「先在碗底墊一層海苔」的吃法會獲得如此熱烈的反響，原因就在於納豆這種東西具有非凡的黏性，因此如果倒進碗裡拌飯吃，就很容易導致飯碗也變得黏踢踢，洗起碗來相當痛苦。許多人為了避免這種痛苦，不得已不將納豆倒進碗裡，將納豆和白飯分開吃。但是這樣就失去享用納豆飯的樂趣了啊！納豆帶有強大的黏性為了避免造成洗碗的痛苦，有人會選擇直接使用原裝免洗容器吃而たびれこ（Tabireko）提出的這種吃法，不但讓人享受納豆飯的同時，解決了洗碗的問題，甚至還將納豆飯的美味提升到新的層次。也難怪這種吃法會被網友們譽為天才納豆飯了！電視節目也報導了這道「獲得10萬讚的天才納豆飯」一片海苔不但解決了洗碗的問題，還能夠吃到彷彿納豆壽司捲的風味！（ ᴗ ̫ ᴗ ）雖然吃納豆的機會不多，不過將來有機會可以試試看囉～～ 漫畫家,創意,美食,壽司,Twitter,推特,教學,海苔,X,納豆

  02-25 美食 121人瀏覽

• 《日本百年醬油廠新發明》可可豆也能做醬油？配生魚片吃會散發巧克力香 | 葉羊報報

  醬油這個調味料在東亞流傳甚廣，深深影響了各國的飲食文化。而說起製造醬油的材料，大家通常只會想到黃豆吧？不過最近日本有一間創立超過140年的醬油廠突發奇想，竟然將用來製作巧克力的可可豆與醬油融合，創造出一種全新的「可可醬」。聽起來雖然很詭異，不過據說用來搭配生魚片、咖哩飯或是香草冰淇淋，都能夠迸發出意想不到的美味！以下就跟著宅宅新聞一起來看看，這種新奇的調味料吧～～原汁原味的內容在這裡創立140年以上的醬油廠「湯淺醬油」老闆新古先生最近研發出一種獨特的調味料就是這一罐……乍看之下是固體的「醬油」？其實材料是可可豆！！！日本讀賣電視台的綜藝節目「大阪ほんわかテレビ」最近製作了專題報導，介紹位於日本和歌山縣的湯淺醬油（湯浅醤油）這間公司所開發的新奇調味料——可可醬！顧名思義，可可醬是將原本用來製作巧克力的可可豆與醬油融合，創造出同時兼具醬油的發酵香，以及巧克力香的全新產品。「可可醬」又分成顆粒型與滑順型兩種不同口感老闆新古先生當初是去義大利參加食品展，意外認識可可豆他聽聞製作巧克力也需要讓可可豆發酵於是就突發奇想，認為可可豆或許可以應用在同樣需要發酵的醬油之上！於是新古先生努力研究可可豆的烘焙技術光是學這件事就花了４年之久！新古先生表示，可可醬可以應用在各式料理之上新古先生推薦了３種，他認為最適合配可可醬吃的食物……第１種：生魚片直接抹一坨夾起來吃！主持人一開始還很懷疑……吃了以後直呼「超級配！」主持人：「巧克力的香味完全蓋過了魚的腥味。」老闆：「巧克力和醬油都具有去腥的功能，所以可可醬能夠發揮雙重效果。」第２種：咖哩飯煮好咖哩飯吃後，抹上一坨伴著吃這也讓主持人讚不絕口！主持人：「感覺咖哩多了香料的深度。」主持人：「但是為什麼不能在煮咖哩的時候就加呢？」老闆：「不行，煮好再加比較好。」老闆：「如果加進去煮，巧克力的香味就會散發掉了。」老闆：「所以煮好以後放上去比較好。」第３種：香草冰淇淋搭配甜甜的冰淇淋，可可醬可以增添淡淡的苦味，創造大人的口味！（▔﹁▔）情人節送這個不知道合不合格啊…… 創意,美食,巧克力,發明,冰淇淋,咖哩,咖哩飯,生魚片,醬油,電視節目

  02-24 美食 106人瀏覽

• 《披薩儲存盒》收好你吃不完的pizza，放進冰箱整齊又不占空間 | 葉羊報報

  可能螢幕前的大家並不會常常吃到pizza，但不得不說pizza真的很好吃，不管是自己買一份回家獨享很爽，或是跟三五好友聚會開吃，pizza絕對都是適應各種場合的美食，不過如果遇到吃不完的情況你們會怎麼做呢？這種情況我看網友推薦去入手這個「披薩儲存盒」，就可以輕鬆解決你吃不完的問題原汁原味的內容在這裡通常pizza吃不完就是準備一個盤子裝進冰箱，畢竟pizza盒太大一個，冰箱小一點的家庭根本就收不下，但又要保鮮又要保持濕度不走味，國外就有人開發了這樣的披薩儲存盒，讓你可以一片一片放又可以密封，對於小鳥胃一次吃不了太多需要分批解決的朋友來說，真的是方便使用時就像這樣把空間往下一挪，基本上一盒pizza通通都可以收納到保鮮盒裡面，而且避免醬料沾黏，還會附上一片片隔片，這樣吃不完的隨時可以從裡面拿出來▼國外網友的開箱示範這裡有《亞馬遜》的賣場，有興趣的朋友可以上去看看唷 收納,pizza,披薩,保鮮盒

  02-23 美食 136人瀏覽

• 《戀愛口味的麵包》ＡＩ重現初戀和失戀的滋味 高中生一吃就想戀愛了 | 葉羊報報

  在情歌或是文學創作當中，經常會看到「初戀的滋味」這種，將戀愛比擬成食物一般的描述。那麼如果真的要選出一種足以代表「初戀」的食物，你又會怎麼選呢？最近日本知名麵包店「木村屋總本店」就跟AI技術人員合作，透過AI分析各種戀愛階段的「滋味」，並且透過麵包完美重現出初戀、吃醋以及失戀之類的情感！以下就跟著宅宅新聞一起來看看，這究竟是什麼神奇的麵包吧～～原汁原味的內容在這裡日本知名麵包店推出一系列新產品「這是重現戀愛感情的麵包。」總部位於東京銀座的日本老牌麵包店「木村屋總本店」，最近推出一系列稱為戀AI麵包（恋AIパン）的產品，號稱完美重現了「戀愛的滋味」，於是立刻就引爆了話題！「戀AI麵包」每個200日圓總共有５種口味，分別對應了戀愛的５個階段５種口味分別是「命運的邂逅」、「第一次約會」、「吃醋」、「悲傷的失戀」以及「兩情相悅」。而每一個戀愛階段應該對應什麼樣的材料，其實都是透過AI算出來的！跟麵包店合作的AI研究人員表示：「我們透過高中生的戀愛節目或情歌當作學習對象，讓AI學習分析。」「並且對告白、邂逅、約會等各個場面給出特定的情感分數。」藉由AI將複雜的情感數據化之後，就可以對應到特定的食材了！譬如「命運的邂逅口味」用了棉花糖、蘋果和藍色酥片「吃醋口味」用了紫芋、毛豆、松露橄欖油和葡萄乾「第一次約會口味」用了萊姆、柿子、橙皮「悲傷的失戀口味」用了蘇打水、葡萄和蘋果乾「兩情相悅口味」則用了桃子、火龍果和蜂蜜AI研究人員表示，他們已經請高中生們試吃，並且得到相當滿意的結果，因此掛保證這系列麵包對「戀愛的滋味」的重現度真的相當高！「我們發售之前已經請高中生試吃過……」「９成以上的高中生吃了以後，都說：『有種想要戀愛的感覺。』因此我們對這系列產品相當有信心！」（▔﹁▔）真好奇失戀的人如果吃失戀口味，會不會因此更傷心啊…… 設計,科技,創意,美食,青春,發明,麵包,戀愛,AI,電視節目

  02-20 美食 150人瀏覽

• 《看YouTube自學開店的壽司師傅》技術70分但是食材100分 當10年學徒的傳統訓練已經落伍了？ | 葉羊報報

  日本壽司業界流傳著一句俗話：「煮飯3年，捏飯8年。」意思是一個人想成為獨當一面的壽司師傅，必須經過長達10年以上的學徒生涯才可以。然而這種傳統的訓練方式，在現代已經逐漸面臨淘汰的命運。除了出現號稱最短一個月就能出師的「壽司師傅速成班」之外，甚至還有人只是看著YouTube的教學影片自學，就開起了壽司店，甚至大受歡迎呢！以下就跟著宅宅新聞一起來看看，日本壽司業界的轉變吧～～原汁原味的內容在這裡位於日本東京新宿的「小田急世紀南悅酒店」大樓裡面有一家開幕不久，卻高朋滿座的壽司店掌店的師傅是這位蛎田一博先生他其實完全沒有當過壽司學徒，卻搖身一變成了壽司師傅！？最近日本媒體爭相報導這間名叫「有楽町かきだ」的壽司店。除了因為這裡的壽司大獲好評之外，話題性更大的是掌店的師傅蛎田先生，竟然完全沒有當過學徒，而是靠著自學開店的！客人：「我每個月都會來吃３、４次。」客人：「這裡用的食材都很棒，CP值非常划算。」日本壽司業界有句俗話說：「煮飯3年，捏飯8年。」形容壽司學徒的辛酸但是蛎田先生卻完全沒當過學徒直接從新手搖身一變成為壽司師傅！蛎田先生表示，他自學的方式是……「我都是看YouTube學的。」「只要搜尋『殺魚的方法』、『捏壽司的方法』就會跑出很多影片了。」然而蛎田先生強調，他並不是看不起花上好幾年修練的壽司師傅，他也明白自己捏壽司的手法還遠遠不及人家。因此他決定反過來思考，將比較多的心力花在練習挑選新鮮漁獲之上。如此一來即便捏壽司的技術不如人，也可以靠著食材本身的美味一決勝負了！「我明白如果想要捏出完美無缺，各項都100分的壽司，需要花上非常多的時間練習。」「因此我覺得，即便我捏壽司的技術只能達到70或80分……」「也可以靠著食材本身的美味，捏出好吃的壽司。」即便技術只有70分，食材品質也要追求100分！至於蛎田先生的想法正不正確呢？看看高朋滿座的店內就是最好的答案了除了像蛎田先生這樣自學的人之外，日本也出現了「壽司師傅速成班」，號稱最短一個月就可以出師！這間「東京壽司學校」據說有大量年輕人報名學生們都要完成制式化的密集訓練會有這麼多人來上壽司學校，原因在於日本經濟長年停滯，薪水萬年不漲，因此越來越多人選擇出國打工。正好近年日本食物在世界各國越來越流行，店家紛紛開出高薪招攬日本人才。於是不少日本人就決定出國捏壽司，賺大錢了！學生：「我想去埃及開壽司店。」學生：「公司叫我去負責大溪地餐廳的壽司部門。」日式餐廳在世界各國如雨後春筍般冒出來各國餐廳都開出高薪搶日本壽司人才這間學校號稱最短一個月，就可以學會基本的刀工、殺魚、捏壽司等技術一畢業就出國的學生大有人在！（▔﹁▔） 突然覺得轉職開壽司店好像也是不錯的選擇呢…… YOUTUBE,美食,學生,壽司,學校,傳統,電視節目

  02-15 美食 129人瀏覽

• 《日本超窄立食烤肉店》空間小到只能共用兩口爐 便宜美味卻能讓人一吃成主顧 | 葉羊報報

  挑選餐廳的時候，「便宜又好吃」會是許多人追求的目標。只要夠便宜又夠好吃，即便必須站著吃，甚至還必須跟其他客人擠在一起，也會覺得瑕不掩瑜了。據說位於日本東京神田車站附近，就有一間烤肉店將食物品質和用餐環境之間的平衡發揮到了極致。僅僅2.2坪的超狹窄店面，只能擺得下兩口炭爐，讓客人們一起共用。但因為這裡的肉真的太好吃又太便宜，所以客人總是絡繹不絕！以下就跟著宅宅新聞一起來看看，這間特別的立食烤肉店吧～～原汁原味的內容在這裡日本東京的JR神田車站從車站走30秒……就會抵達這間特別的烤肉店「六花界」店內空間僅僅只有2.2坪！？日本富士電視台的晨間情報節目「めざまし8」最近製作美食特輯的時候，介紹了這間空間超窄的立食烤肉店「六花界」。奇妙的是，店內空間明明窄到不行，卻總是擠滿了客人。讓人好奇這間店究竟有什麼魅力啊！節目在店內架設攝影機，觀察店家的營業狀況每當有客人前來，店員就會將碗筷交由其他客人傳遞過去連上菜也需要客人們接力由於店內空間狹小，只容得下兩口炭爐讓大家共用烤肉店員和客人們圍在一起，自然而然就拉近了彼此的距離店內的一大特色，就是新鮮美味的牛肉不論任何部位，幾乎都只要500日圓，相當划算。即使剛開始不習慣要站著吃，又得離其他客人這麼近，但是這麼便宜美味的牛肉，還是能夠讓人一吃成主顧！不論牛肩還是牛舌，一盤都是500日圓店長表示如此定價的原因在於……「均一價比較好算。」「因為這裡實在太窄了，擺不下收銀機。」店長為了方便算錢，才會決定均一價500日圓除非是要點拼盤，才會出現超過500日圓的價格能夠提供這麼新鮮又便宜的牛肉，是因為店家自己有經營牧場「我們在熊本的天草養了500頭的和牛，可以直接從牧場進貨。」至於會選擇這麼狹窄的地方開店的原因……「最主要還是離車站近啦。」「從車站走過來都不用怕淋濕呢。」（▔﹁▔）對於喜歡交流的人來說，這樣的用餐環境其實算是加分吧～～ 美食,餐廳,房子,烤肉,房屋,電視節目,不動產

  02-13 美食 158人瀏覽