首頁 > 美食 / 內容
當白飯與配菜分開盛裝的時候,你會一口只專攻一種配菜呢?還是將白飯與配菜混在同一口吃呢?日本有位已婚女網友最近就因為這個問題和老公吵架,上網抱怨又引發激烈爭論。這位女網友一向都認為白飯和每一道配菜應該分開吃,混著吃既噁心又破壞菜色本身的美味,因此當她某天做了一道很有自信的菜,卻看到老公跟白飯一起混著吃,當場就發飆跟老公吵架了!其實日本食物有所謂「三角吃法」的原則,就是強調「口內調味」啊……
原汁原味的內容在這裡看到這種日式餐點的擺盤,你會怎麼下筷呢?
日本一個煩惱解答討論區「お悩み相談掲示板」最近出現一篇女性抱怨老公吃飯禮儀的文章,不但在這個討論區引發議論,後來還被轉載上了各大網路新聞成為話題……
「我無法接受老公的說法……」
這位發文網友自稱是26歲的女性,他的老公現年33歲,以前擔任廚師(調理師)的工作。老公雖然不會因為自己的專長批評老婆做的菜,不過這位老婆倒是對老公的用餐禮儀不太爽……
「我自認今天晚餐做的菜以我的標準來說很好吃,雖然老公平常也都說我做的菜很好吃,但是卻很少有讓我自己如此滿意的料理。」
「老公總是讓配菜與白飯在嘴巴裡合體,我至今都不以為意,然而今天難得做了這麼一道有自信的菜,我很想讓老公單獨品嘗。」
「於是我對老公說:『為什麼你都要做口內丼?很噁心耶,用三角吃法行不行』或許也是我的語氣有問題,起初還和善回話的老公也漸漸生氣了。」
「老公回我:『妳不懂什麼叫做口內調味嗎?妳們年輕人就是整天一直吃味道重的食物才會讓舌頭變鈍,而且既然妳說要三角吃法,我用口內調味又錯在哪了?』」
三角吃法(三角食べ)和口內調味(口内調味)這種稱呼並不是他們夫妻的發明,而是日本用餐禮儀的專有名詞!所謂「三角吃法」據說是日本學校從1970年代開始推廣的一種用餐法,顧名思義就是以三角形的方式在白飯、配菜、湯之間循環食用(或是麵包、點心、牛奶),以少量多口的方式用餐,據說能同時確保飲食均衡和提升美味的功效!
這就是所謂的「三角吃法」
幼稚園教育小朋友「三角吃法」
然而這位發文的女網友似乎誤會了三角吃法的意思,三角吃法並不是吞下一口再吃下一口,而是讓調味較重的配菜與沒味道的白飯在口中均衡融合,這就是所謂的「口內調味」。換句話說三角吃法與口中調味其實是無法分開的概念,這也就是她會被老公反嗆「既然妳說要三角吃法,我用口內調味又錯在哪?」的原因了……
日本的飲食文化就是遵守三角吃法,追求口中調味!
發文網友當晚與老公邊吃邊吵,鬧得餐桌氣氛非常僵,才決定上網抱怨兼求救……
「我完全無法接受老公的說法,為什麼老公要對我生氣呢?我都已經說討厭他那樣吃飯了,不要那樣吃不就好了嗎?大家怎麼看?」
(´・д・)你又會偏好每道菜和白飯都分開吃,還是飯菜在嘴裡混著吃呢?
其他人也看
- 《日本媒體直擊山寨一蘭》從配料到麵條都跟正牌大不同 還說師傅在日本修行招搖撞騙…… | 葉羊報報
- 《日本名廚元旦炎上事件》評論便利商店飯糰卻連吃都不吃 弄哭開發者餐廳被灌爆負評 | 葉羊報報
- 《山葵該不該拌醬油》吃壽司習慣引爆論戰 攪在一起既沒品又破壞食材風味? | 葉羊報報
- 《味道超怪的「鐵平糖」》吃起來像在舔血或是舔鐵棒 負評如潮反而讓人更想吃吃看? | 葉羊報報
- 水果店認真做的《水果三明治》整齊的斷面已讓人療癒,一口下去還有滿滿的幸福感❤ | 葉羊報報
- 《超爆辣紅蓮台灣拉麵》日本綜藝節目挑戰地獄美食 四位來賓能在25分鐘之內吃完嗎? | 葉羊報報
- 用蔥當筷子《蔥蕎麥麵》讓外國人困惑的衝擊吃法,是嫌筷子還不夠難嗎?ww | 葉羊報報
- 名為碳水化合物的暴力《薯條堡》紐西蘭漢堡王衝擊的新商品考驗你的吞嚥機能... | 葉羊報報
- 日清合味道《杯麵口味合體1+1 第二彈》曾受民眾搶購一空的創意企劃再復活 | 葉羊報報
- 《不知道義大利雜菜湯的男人》吃義式餐廳踩到女友的地雷 百年的戀情瞬間降溫了 | 葉羊報報
- 工商服務
- 3135℃《日本大胃王挑戰台灣夜市》小野姐妹吃遍寧夏夜市71攤 兩人心目中的前三名美食是…… | 葉羊報報
- 2096℃《18禁咖哩店?》令人誤會的無料案內所 進門吃個咖哩飯需要很大的勇氣…… | 葉羊報報
- 1928℃地方的媽媽肯定愛《礦石糖果》會壞掉所以要放冰箱而不是保險箱喔XD | 葉羊報報
- 1856℃《不吃原料的神祕現象》喜歡番茄醬討厭吃番茄是怎麼回事?有人的情況竟然還相反…… | 葉羊報報
- 1815℃《食評網站的黑暗內幕》想要拿到高分先付錢?居酒屋老闆怒嗆愛寫食記的人不要來…… | 葉羊報報
- 1808℃絕對不要一個人吃《超超超超超超大碗炒麵泡麵》總卡路里4184kcal的最大級泡麵 | 葉羊報報
- 1748℃日本網友票選《最好吃的炒麵泡麵》人氣不墜的日式炒麵口味,到底哪個品牌最受歡迎? | 葉羊報報
- 1702℃《台灣乾拌麵特集》原本只是台灣拉麵的失敗品 誕生11年成為席捲日本的新型美食…… | 葉羊報報
- 04-23《水煮蛋淋美乃滋之爭》把雞蛋淋在雞蛋上豈不是很奇怪?難道有人會拿番茄沾番茄醬嗎? | 葉羊報報
- 11-07《食評網站的黑暗內幕》想要拿到高分先付錢?居酒屋老闆怒嗆愛寫食記的人不要來…… | 葉羊報報
- 02-17《日本主婦是便當藝術家》當初為了排解煩悶開始創作 創意作品一度嚇壞老公 | 葉羊報報
- 10-31《綜藝節目養鰻魚500天》會吃掉自己命名的鰻魚嗎?工作人員培養出深厚感情超不捨…… | 葉羊報報
- 05-10恐怖系甜點《邪魔神蛋糕》紫芋蒙布朗做成這樣超故意 | 葉羊報報
- 04-20《醫大教授吃超辣炒麵的後果》吃壞身體批評這個東西太危險 質疑有寫警語就可以免責嗎? | 葉羊報報
- 03-15《日本大排長龍香菜店》搶購當天現採最新鮮香菜 原本討厭的人吃過就會愛上它? | 葉羊報報
- 05-25《美食節目的殘酷真相》徒手剝食物的鏡頭其實超難拍 助理們為了收視率強忍180度高溫 | 葉羊報報
- 05-12《日本廣島人的地雷》這種食物應該怎麼稱呼呢?廣島人聽到廣島燒立刻就爆氣 | 葉羊報報
- 05-03《話題吉祥物:烏龍醬》綜藝節目設計的烏龍麵少女超可愛 日本網友們全都戀愛了 | 葉羊報報
- 04-30144倍大的《森永DARS巧克力》強者網友還原官方在愚人節發佈的搞笑企劃 | 葉羊報報
- 04-25歡慶70周年《巴西漢堡王》推出趣味廣告 主打一個70歲老品牌依舊熱情如火 | 葉羊報報
- 04-19《雞蛋也能做抹醬》日本養雞場創意新發明 濃縮出生300天為止的美味精華 | 葉羊報報
- 04-1640秒料理短片《罪孽深重的巧克力厚片》讓我咬一口,拜託讓我咬一口就好(口水 | 葉羊報報
- 04-13無用發明之《搖搖薯條機》在我看來這簡直是神級發明,每當老闆進公司你就開始搖 | 葉羊報報
- 04-13《日本愛媛鄉土料理:福麵》華麗四色拼盤只在這裡看得到 這麼漂亮怎麼捨得吃? | 葉羊報報
- 友情連結