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一般聊到在家做菜這件事,常常會誤以為只是取決於料理手藝的問題,而忽略了開伙所需的前置與收尾作業。油炸類的食物正是以前置和收尾都麻煩出了名,讓許多人非常不想去碰,偏偏炸物就是有種讓人很想一吃再吃的魔力啊!最近就有一位已婚的日本女性網友發文,抱怨老公在回老家吃飯的時候,竟然跟婆婆告狀說老婆都不炸東西,害她遭到婆婆冷嘲熱諷,當下只是敢怒不敢言!以下就跟著宅宅新聞一起來看看,究竟在家裡做炸物是一件多麼麻煩的事情呢~~?
原汁原味的內容在這裡電視節目討論起「你會在家炸東西嗎?」
日本朝日電視台的晨間情報節目「羽鳥慎一モーニングショー」最近聊起了在家炸東西的話題。
街訪路人會發現,在家頻繁炸東西的人非常少……
4x歲家庭主婦:「頂多一個星期炸一次。」
4x歲家庭主婦:「我們家都不會炸。」
而會聊起這個話題,正是因為一篇在網路上發酵的抱怨文……
「老公向婆婆告狀:『老婆在家都不炸東西。』害我被婆婆說閒話了……」
這篇文章是描述一位已婚女性網友,某次跟老公一起回到老公的老家,吃婆婆做的菜所發生的事情……
婆婆當晚端出了炸豬排
老公:「哇!好久沒吃炸的東西了!〇子在家都不炸!」
婆婆:「唉呀,〇子討厭炸東西啊~~」
婆婆:「不過其實也沒那麼麻煩喔?」
老婆當下雖然很不爽,但是也不敢回嘴……
「當下真的很受不了彷彿『會炸東西的人就很了不起』的那種氣氛……」
節目引用了一項針對100位女性進行的調查……
100人當中有75人會在家中炸東西
但是有64人都覺得炸東西很麻煩
問問路人不想在家炸東西的理由,包括……
6x歲主婦:「從牆壁到地板都要打掃,處理炸完的油也很麻煩。」
4x歲主婦:「想吃去超市買就好了。」
5x歲主婦:「我會炸給小孩吃,但是不會炸給老公吃。」
男性路人也分享了自己如何拜託老婆炸東西……
3x歲上班族:「我會挑老婆心情好的時候去拜託她。」
3x歲公務員:「我會在好幾天前就跟她說想吃。」
7x歲男性:「我會幫忙炸,或是收拾炸完的東西。」
37歲主播野上慎平:「前些日子老婆要做炸牡蠣,我負責顧兩個小孩。結果看電視看得太認真,沒注意到小的跑進去廚房,我就被老婆罵了。」
節目問了處理夫妻問題的專家,得到兩個可以讓人更想炸東西的建議。
一是不吝惜購買方便的料理道具,二是要懂得稱讚下廚的人!
像是防油噴網可以減輕事後打掃的麻煩
氣炸鍋也可以免除處理廢油的問題
專家:「在疫情當中,老公外食吃炸物的機會減少,相對地吃老婆做的菜的需求就增加了。因此『〇〇做的菜真好吃』之類的稱讚話語非常重要,即使是一句話都能夠提升老婆下廚的幹勁。」
(▔﹁▔)自己下廚炸過一次之後,吃外食的炸物就會相當感激了……
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