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在肺炎疫情之下,各式演唱會、表演都被迫停擺,導致許多展演空間因此面臨倒閉的命運。不過在日本北海道旭川市有一間 Live House 的老闆就發揮創意,將展演空間布置成精緻餐廳,出租給想要開餐廳的人。除了可以日租這個優點之外, Live House 的老闆還會親自幫忙下廚,因為老闆自己本身就有廚師執照,等於免費獲得一個專業的幫手,可說是相當划算呀~~
原汁原味的內容在這裡北海道旭川市一間新開的自助餐便當店大受歡迎
新鮮配菜多達15種以上
夾這麼多只要700日元,約台幣180元!
日本北海道旭川市最近據說出現了一間神祕的自助餐便當店,這家店的菜色豐富、價格實惠,但是所在地卻相當不容易找到……
竟然是藏在Live House的地下!?
這間便當店竟然位在原本用來舉辦演唱會的 Live House 。其實會出現這麼特殊的店面,跟肺炎疫情有著很大的關係……
便當店老闆前野小姐正努力備菜
旁邊還有一位同樣在幫忙備菜的大西先生
其實這位大西先生並非便當店的員工,而是這間 Live House 的老闆!
受政府的防疫規定影響,各式演唱會、表演都被迫停擺,導致像 Live House 這種展演空間都面臨沒有收入,隨時可能倒閉的窘境……
原本可以容納200人的展演空間,如今空蕩蕩
這是2009年開店以來面臨最大的危機
於是大西先生突發奇想,將店裡原有的廚房與餐飲區重新布置,變成可以出租給人開店的空間。由於即使只租一天也沒關係,因此就有很多想要開餐廳,但是沒有資金租用、布置店面的人找上門。加上現在餐飲外送服務大流行,即使 Live House 位於不容易找到的地下室,開起餐廳也完全不成問題了!
租一天中午時段含水電5000日圓,約台幣1300元
租 Live House 開店的好處除了不需要長期租約,又有包水電之外,更重要的是大西先生還會聽從餐廳老闆的指示,親自幫忙下廚備料。由於大西先生有著廚師執照,等於免費獲得一位專家幫手,感覺十分划算啊!
目前星期一、三、五租給便當店,二、四又分別租給兩間咖哩店
至於大西先生最大的願望,當然還是重新在店裡開演唱會啦……
(@д@)包水電還附一個幫手,這樣的租金划不划算呢?
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